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ほうれん草のナムルのレシピ

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発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!

材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。

少量だけブランパンを作りたくなったので、ノンフライヤー活用で簡単に作ってみました。

発酵の時間がないので、成型後すぐに焼けるソーダブレッドです。全粒粉入りでヘルシーですが、大きいのが焼けるので、食べ過ぎには注意!素朴な味がします。

卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!

外はザクザク、なかはしっとりなスコーンです。卵・乳製品不使用ですので、アレルギーの方もお召し上がりいただけます。

旬の春キャベツを使って栄養満点!つなぎの代わりにお豆腐を入れることで生地が固くならずふわふわになります♪長男が大好きでおかわり競争してます!!

卵不使用!小麦粉と水のバッター液を使用しました!カリッとジューシーに仕上がります◎

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

子どもが大好きな照焼きを食べやすくサッパリした味付けにしています。

冷蔵庫で1ヶ月は保存可能です(*^_^*)サラダにも、炒め物にもちょっと何か足りない時にさっとプラス♪

鶏肉の味付けマンネリ化してきたな〜と思ったときに、さっぱり味で美味しく食べれます♪

北海道の冬の郷土料理「カジカ汁」。カジカから出る美味しいダシでお野菜を煮込んでいただきます☆

北海道出身の私が小さいころから食べてきた、冬の定番、石狩鍋です。

食べる美容液。鮭のコラーゲンでお肌も潤う、お野菜たっぷりヘルシー鍋です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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おつまみにもあと1品にももってこいです。

冷凍ほうれん草で作る、ほうれん草ナムル!
冷凍ほうれん草で作る、ほうれん草ナムル!
材料 : 冷凍ほうれん草  ●ごま油  ●塩  ●鶏がらスープの素  ●白ごま  ●白ごま 
●白ごま
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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手軽にもう一品!食卓にもう一品ほしいときにぴったりのナムルです。

小松菜のナムル【朝鮮・副菜】
小松菜のナムル【朝鮮・副菜】
材料 : 小松菜  すりごま(白)  しょうゆ    砂糖  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。

簡単定番♡三色そぼろ丼
簡単定番♡三色そぼろ丼
材料 : ご飯  【肉そぼろ】  豚ひき肉(鶏でもOK)  砂糖・しょうゆ  みりん・酒  生姜すりおろしかチューブ  【卵そぼろ】    砂糖      豆乳(牛乳)  【ほうれん草のナムル炒め】  ほうれん草  砂糖・塩  麺つゆ(2倍濃縮)  ごま油  白すりごまか炒りごま  白すりごまか炒りごま 
白すりごまか炒りごま
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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鶏ガラスープの素が味の決め手!病みつきな美味しさお試しアレ♬

病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル
病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル
材料 : もやし  ほうれん草  塩(野菜ボイル用)    ナムルダレ  鶏ガラスープの素(顆粒)  醤油    ゴマ油  おろしニンニク(チューブ)  塩・黒コショウ  すりゴマ(白)  すりゴマ(白) 
すりゴマ(白)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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