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キムチのレシピ

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キムチのレシピ プルコギ|


ジューシーななす、濃厚なトマトソース、とろけるチーズが織りなす極上の組み合わせ。野菜のうまみを吸った春巻きの皮が、ラザニアとは違う軽やかさを演出します。

ドラマ「きのう何食べた?」でシロさんの作ったラザニアが美味しそうだったので、簡単レシピにしてみました。

定番ミートソース、合挽肉にしっかり下味&焼き目をつける事で格段にうま味アップ!スパゲティもオムライスも本格的な味わいに!

餃子の皮って本当に使えるなぁ~と思います!米がなくても、案外、おなかに溜まって満腹です!

口溶けの良い栗!!満喫の羊羹です。

本格的な水羊羹ができました!

煮溶かして型に入れて冷やすだけ!

手作業、10分ぐらいで出来上がりです(#^.^#)後は冷蔵庫で冷やして…これからの季節にいいですよ♪

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

みんな大好きな焼肉のたれ味です。

肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます

3分で作れる、簡単な小鉢です。竹輪とフルーツトマトを、なめ茸で和えるだけ!簡単なのに、とても美味しいです。忙しい時に、ぴったりのおつまみですよ。

暑い夏のおつまみに❣

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり^^




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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韓国海苔がなかったので普通の海苔で作ってみましたなので、チュモッパ風です普通の海苔でも美味しいですよ♡

普通の海苔で♪チュモッパ(韓国おにぎり)風
普通の海苔で♪チュモッパ(韓国おにぎり)風
材料 : ごはん  たくあん  キムチ  海苔  ★白いりごま  ★マヨネーズ  ★ごま油  ★塩  ★塩 
★塩
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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少し手間がかかりますが、本格的な韓国の味のキムチがお家で作れます。美味しくって食べたら止まりません(*^_^*)

Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ
Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ
材料 : 白菜(小玉)  大根  にんじん  小ねぎ    【キムチソック】  粉唐辛子(粗びき)辛口  粉唐辛子(粉末)甘口  玉ねぎ  りんご  にんにく  生姜  はちみつ  アミの塩辛  カナリエキス  or  ナンプラー  【キムチのり】    もち粉  もち粉 
もち粉
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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豚こま肉とキムチがあればすぐに作れるメインです。酸っぱくなってしまったキムチの救済措置にもオススメ!

10分で簡単!豚こま肉で豚キムチ
10分で簡単!豚こま肉で豚キムチ
材料 : 豚こま切れ肉  ●塩胡椒  ●小麦粉  キムチ  にんにくチューブ  生姜チューブ  ごま油  小ねぎ  醤油、塩胡椒  醤油、塩胡椒 
醤油、塩胡椒
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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炒めるだけ!!豚キムチにしてみました♬

今日は、豚バラ肉とキムチのみ♬簡単!!豚キムチ
今日は、豚バラ肉とキムチのみ♬簡単!!豚キムチ
材料 : 市販の白菜キムチ  豚バラ肉  サラダ油  ゴマ油  ゴマ油 
ゴマ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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