焼き鳥のたれのレシピ

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市販のめんつゆも簡単で美味しのですが、ぶっかけそば＆うどんの時はつゆを自作すると更に美味しく食べられます！

鶏皮と、昆布の旨味の効いたおでん！昆布のぬめりが、余分な脂やアクを吸着してくれます楽にアクが取れて美味しい出汁ができます昆布は具として食べられます

レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品！や、1人の時に重宝します。

胡瓜をサッと湯引きして、すぐ漬け汁に入れます、冷める頃にはパリパリの漬物に・・・茹でることで早く漬かり、歯ごたえも良くなります

鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪

すぐ作れちゃうし、作りおきしておくのもよし！重宝する万能なタレです♪

家にあるもので簡単に作れます♪お酢の酸味で食欲アップ☆

お店のドレッシングは、にんにくやしょうが、コチュジャンなどが入ってることが多いけど、家にある材料だけで、簡単に作りました。これをベースに、色々アレンジも！

ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪

イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍！

麻薬卵、よだれ鶏、漬け丼、炒め物、卵かけご飯など何にでも使える万能タレです！

うま味と脂の乗りは牛肉に決して負けていない！！と思います。なのに安くて栄養たっぷり。新鮮な物なら、にんにくとしょうがの効果もあり臭みも全く気になりません。

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です！

旦那は、このソースじゃないとガッカリします（笑）お気に入り登録8500名様になりました!!ありがとうございます( ;∀;)スタンプもレポも嬉しいです❤

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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鶏むね柔らか♡鶏むね肉で串なしねぎま(たれ味)

材料：鶏むね肉長ねぎ片栗粉米油(サラダ油) ☆酒 ☆みりん ☆醤油 ☆砂糖 ☆砂糖
☆砂糖
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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魚焼きグリルで作る店の味。焼鳥。

材料：鳥もも肉竹串タレ ①醤油 ①酒 ①みりん ①砂糖 ①ニンニクチューブ塩カラシ七味唐辛子七味唐辛子
七味唐辛子
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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串焼きの甘タレ

材料：醤油酒砂糖みりんみりん
みりん
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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万能おろしだれ

材料：大根 ★砂糖 ★水 ★みりん ★しょうゆ ★和風だしの素酢酢
酢
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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