野菜に合うタレのレシピ

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

以前塩味をアップしましたが今回はたれ味♡串なしの手抜きだけどちゃーんとねぎまでお酒もご飯もすすみます(๑•̀ㅂ•́)و✧ドーンと焼鳥丼にするのもおすすめ♡

無性に食いたくなる時ありますよね。家でやっちゃいましょう！

焼き鳥にも焼き帆立にもお寿司のタコにつけても、余れば煮物にも使い回し出来る甘タレ。それを少量作ってみました☆倍量で縁日風に焼きモロコシにもどうぞ～♪

焼き肉、ハンバーグ、揚げ物に合います。野菜や豆腐などにかけても。色々使えるおろしだれです。

市販のめんつゆも簡単で美味しのですが、ぶっかけそば＆うどんの時はつゆを自作すると更に美味しく食べられます！

鶏皮と、昆布の旨味の効いたおでん！昆布のぬめりが、余分な脂やアクを吸着してくれます楽にアクが取れて美味しい出汁ができます昆布は具として食べられます

レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品！や、1人の時に重宝します。

胡瓜をサッと湯引きして、すぐ漬け汁に入れます、冷める頃にはパリパリの漬物に・・・茹でることで早く漬かり、歯ごたえも良くなります

鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪

すぐ作れちゃうし、作りおきしておくのもよし！重宝する万能なタレです♪

家にあるもので簡単に作れます♪お酢の酸味で食欲アップ☆

お店のドレッシングは、にんにくやしょうが、コチュジャンなどが入ってることが多いけど、家にある材料だけで、簡単に作りました。これをベースに、色々アレンジも！

ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪

イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍！

麻薬卵、よだれ鶏、漬け丼、炒め物、卵かけご飯など何にでも使える万能タレです！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

詳しく見る

レンチンで簡単＆完結！なすの煮びたし

材料：なす赤唐辛子生姜大葉ごま油 ★醤油 ★酒・みりん ★砂糖・酢 ★和風だしの素白いり胡麻白いり胡麻
白いり胡麻
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

詳しく見る

もう買うのやめちゃう♡アレンジ自在♡焼肉のたれ

材料：すりおろししょうが(チューブでもOK) すりおろしにんにく(チューブでもOK) 白すりごま酒醤油砂糖みりんごま油コチュジャンコチュジャン
コチュジャン
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

詳しく見る

万能ニラだれ

材料：ニラ醤油みりんお酢砂糖ごま油豆板醤生姜チューブ胡椒胡椒
胡椒
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

詳しく見る

基本の味噌炒めのたれ

材料：味噌酒醤油みりん砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

詳しく見る