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中華スープ・鶏ガラスープの素のレシピ

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チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。

片栗粉でとろみをつけて、豆腐を入れてボリュームたっぷりの中華スープにしました。豆腐がつるん、スープがとろとろ♥いつまでも熱々です!

薬膳料理にも使われる冬瓜。季節の変わり目に体を壊さないよう冬瓜でいたわってあげて下さい!優しい味です♪

スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪

鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

下味付けて、フライパンですぐ調理。洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

胸肉をしっとり柔らかく仕上げます。

実は煮るだけ、時間さえあれば意外と簡単。小豆から作る、関西風ぜんざいです。小豆の甘さって、ほっとしますね。

ほったらかしで出来上がります。出来上がり分量は、まんじゅう20個分くらい。最初は1カップで作ってみてください。炊飯器使用後は、蒸気孔の掃除をお忘れなく。

甘さを自分で調整&冷凍保存もできる自家製あんこ、おはぎやお団子、スイーツのおともにオススメです♪

鏡開きのお餅などでぜんざい(お汁粉)を作りました。 小豆缶があれば簡単にいただけます。 画像は今年のUPに変更しました。

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

鮭とほうれん草で、本格スープクリームパスタを作りましょう♡牛乳をたっぷり使った、海の幸の旨味たっぷりスープは格別です( ´ ▽ ` )ノ

1人前 280kcal秋鮭と野菜を、バターと味噌でちゃんちゃん焼き風にしました。甘辛い味噌がごはんによく合います◡̈




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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胸肉をしっとり柔らかく仕上げます。

チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮
チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮
材料 : チンゲン菜  鶏むね肉  にんじん  ●料理酒  ●塩コショウ  片栗粉  ☆水  ☆鶏がらスープの素  ☆オイスターソース  ☆しょうゆ  ☆こしょう  片栗粉(仕上げのとろみづけ)  ごま油  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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豚肉とネギがあれば簡単にできます!パスタみたいに見えますが焼きそばです。

ネギ塩焼きそば
ネギ塩焼きそば
材料 : 焼きそば麺  ネギ(白ネギでも細ネギでも)  豚肉  ●酒  ●ウェイパー(中華スープの素)  ●塩  ●黒コショウ  にんにく、しょうがのみじん切り  ゴマ油  ゴマ油 
ゴマ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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食欲をそそる味ですよ❤

簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤
簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤
材料 : 鶏もも肉  塩コショウ  ★長ネギ  ★中華スープの素(顆粒)  ★醤油  ★一味唐辛子  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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名古屋の台湾料理名店!味仙の青菜炒めを再現しました

名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現
名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現
材料 : 小松菜  にんにく  鷹の爪  塩胡椒  お酒  鶏がらスープ  オイスターソース  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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中華スープ・鶏ガラスープの素のレシピ
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スパイス&ハーブ 牛肉薄切り|
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オリーブオイル グリーンスムージー|
ココナッツオイル シェパーズパイ|
ごま油 オイスターソース|
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