里芋のぬるぬる感が嫌いで、食べないうちの子も、から揚げにするとパクパク食べてくれます♪
大きな親芋でコロッケにしました。ねっとり、もっちり、里芋の美味しい季節の到来ですね。里芋のヌメリには、老化やボケの予防、肝臓を守る働きがあるそうです。
冷凍里芋を利用して、普段と違ったコロッケ作ってみませんか。優しい味でパクパク食べれちゃいます。
里芋を使った揚げ焼きコロッケです♪
一緒に野菜を煮てもOKです♪
噛むとジュワ~!麺つゆで簡単に味付けしました
さつまいもを加えました。
甘辛味でご飯にも合います(*´▽`*)お弁当にもオススメです♪冷蔵庫で4日持つので作り置きも(^.^)翌日の方が味がなじんで美味しいですよ★
残ったカレーを使って作るカレー味の麻婆豆腐です☆カレーだけど中華な一品です♪
◎11月13日(日)の「今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナー」に紹介して頂きました◎初の手作りに挑戦!なんとか再現できました~!!
豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^
麻婆系のお料理にはもちろん、ご飯にのっけたり、レタスに巻いたり・・・ぴり辛の中華風肉味噌そぼろ。辛い物が苦手な方、お子さんは豆板醤の量を減らしてくださいね。
包まないのにほんとに食べたらシュウマイです!!手軽にできるの嬉しい
全面に羽根がパリッ♪♪夫がひとりで焼けるように、餃子の焼き方を徹底解説します。
ちょっとだけ欲しい!そんなとき、意外と簡単に手作りができちゃうんです。
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