鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～
鹿肉を味噌に漬け込んで焼くだけ。日本酒はもちろん赤ワインもご機嫌です。
鹿肉を使った味噌煮
鹿肉が手に入らなければ、牛肉ででもおいしくつくれます。
国産レモンが手に入ったら作るジャムです♥スコーン、パン、紅茶に入れて、ハチミツと一緒にお湯で割っても♪
柚子ジャムをたっぷり加えたしっとり爽やかなパウンドケーキです(*´꒳`*)お口にふんわりと広がる柚子の風味が美味♡冬季限定のスイーツです♡
甘味の中に少し酸味と苦味が有りで美味しいです。 マーマレードの好きな方にオススメです。
この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!
レンジで作る"鶏の酒蒸し"で手間なく美味しく作れます♪食べるラー油で簡単に！
ささみは加熱しすぎるとバサバサになってしまいますが、トロ火で蒸すことでしっとりやわらかな食感に仕上がります。
Pick upレシピ⑥に選ばれました❤鶏肉は茹でて手で裂いて、タレは調味料を混ぜ合わすだけで簡単♪ゴマだれは野菜にも合います。たっぷり野菜を添えてどうぞ☆
ホットクックに入れてる間にネギだれを作るだけで1品完全♪
あと一品に☆お弁当にも
バター醤油サイコー(^○^)
厚揚げとエリンギをさっと炒めて麺つゆで味付けしました。エリンギの旨味が厚揚げにしみ込んで手間以上の美味しさです♪※総塩分量約0.3g
|
 |
材料 ：
調理時間目安 ：
費用の目安 ：
詳しく見る | |
| |
| |
| |
