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マヨネーズのレシピ

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優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪子供もご飯をモリモリ食べてくれます^^

たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)

小松菜でチャーハンにしました!子供もパクパク食べてくれました!

卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!

お口に入れるとほのかにお米の風味が鼻に抜ける、しっとりふわモチッな米粉の蒸しパンです(*´꒳`*)卵・小麦・乳製品不使用で、アレルギーっ子ちゃんのおやつにも◎

外はザクザク、なかはしっとりなスコーンです。卵・乳製品不使用ですので、アレルギーの方もお召し上がりいただけます。

家にある材料だけで作れるのでおススメですよ!

南インドの朝食の定番「ドーサ」は、豆、米、タピオカを使用して作ります。発酵の時間はかかりますが、作業自体は簡単です。

パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。

ドーサと、ポテトカレーをあわせると、インドで人気のマサラ・ドーサになります☆

南インドB級グルメ!インスタントのイドゥリなら混ぜて蒸すだけ。食べきれない時やインスタントが口に合わなかった時(笑)お試しを。冷めないうちにできたてを食べてね。

前日に成型まで終わらせて、2次発酵は冷蔵庫でゆっくり低温発酵。朝から焼きたてパンが食べられます。ちぎりパンにしても良いし、小さく丸パンにしてもOK

息子のお昼に作りました。これと、焼きおにぎり&ココア

乃が美の高級「生」食パンを食べながら原材料表を見つつ、乃が美風を作ってみました。ミミまで柔らか、焼かずに食べる生食パンです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです!

簡単でうまい!ほうれん草の卵炒め
簡単でうまい!ほうれん草の卵炒め
材料 : ほうれん草    マヨネーズ  塩・こしょう  オリーブ油  オリーブ油 
オリーブ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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びっくりドンキーのディッシュサラダを再現!マヨネーズ風ドレッシングの独特の甘みはこれだ!

びっくりドンキー風マヨネーズのディッシュサラダ
びっくりドンキー風マヨネーズのディッシュサラダ
材料 : びくドンマヨ  ◎マヨネーズ  ◎練乳または砂糖、麺つゆ  ディッシュサラダ  ●大根  ●にんじん  ●きゅうり  ●レタス(または白菜の葉でも可)  白ごま  ミニトマト  ミニトマト 
ミニトマト
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎

★ウィンナーと卵のテリマヨ炒め★
★ウィンナーと卵のテリマヨ炒め★
材料 : ウィンナー    ★砂糖  ★塩  ☆ヤマサ昆布つゆ  ☆みりん  ☆醤油  マヨネーズ  ブラックペッパー  乾燥パセリ  乾燥パセリ 
乾燥パセリ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群!シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

子供ウケ抜群♫ツナマヨコーンピザ
子供ウケ抜群♫ツナマヨコーンピザ
材料 : お好みのピザ生地  玉ねぎ  ピザ用チーズ  ツナ缶  ☆マヨネーズ  ☆砂糖  ☆めんつゆ  ホールコーン(缶詰)  ◎マヨネーズ  ◎マヨネーズ 
◎マヨネーズ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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マヨネーズのレシピ
ソース タルタルソース| バジルソース| ホワイトソース| ステーキソース| サルサソース| ハンバーグソース| デミグラスソース| バーニャカウダソース| マヨネーズ| ピザソース| チリソース| ジェノベーゼソース| 照り焼きソース| オーロラソース| クリームソース| フルーツソース| お肉に合うソース| シーフードに合うソース| その他のソース| 焼肉のたれ|
タレ 冷やし中華のたれ| ごまだれ| 焼き鳥のたれ| ラー油・食べるラー油| マリネ液| 餃子のタレ| お肉に合うタレ| シーフードに合うタレ| 野菜に合うタレ| ローストビーフのたれ| バンバンジーのたれ| その他のタレ| めんつゆ|
つゆ そばつゆ・そうめんつゆ| 天つゆ| その他のつゆ| ほんだし|
だし 白だし| その他のだし| フレンチドレッシング|
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スパイス&ハーブ 牛肉薄切り|
柚子胡椒 オリーブオイル|
オリーブオイル グリーンスムージー|
ココナッツオイル シェパーズパイ|
ごま油 オイスターソース|
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その他調味料 スパイス&ハーブ|
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