安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎
鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)
今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!
ご飯がすすむ真鱈の子の煮付けです♪魚卵の風味と、甘辛い味付けがやみつきになります☆おつまみにもなる一品です☆
圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1!時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。
豚軟骨が安かった時にまとめて作ります
豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★
2日~3日程漬け込んでから焼き上げて、普通の鍋で1時間煮込みます!圧力鍋がなくても美味しいチャーシューが出来上がります!
シーフードたっぷり!
ポルチーノとエリンギが隠し味のブイヤベース
パエリアの素とカットトマト缶でブイヤベースを簡単に作りました♪凄く美味しいですよ~♪
ル・クルーゼのお鍋「ココット・ロンド」で煮込むことにより、魚介類の旨みを十分に引き出したブイヤベースです。
蕎麦屋のつまみ
ニシンも昆布も柔らかで、お子様でも食べれますよ♫
圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
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