つゆのレシピ
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つゆのレシピ
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そばつゆ・そうめんつゆ
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天つゆ
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その他のつゆ
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ほんだし
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◇だしについてAのどれか1~2つでOKです
生姜が効いたスープで身体もポカポカ!野菜たっぷりのさっぱりとしたみぞれ鍋です。
作り置きもoKです‼️暖かくても冷たく冷やしても美味しいです‼️どんな魚でも大丈夫です。
主な材料は2つだけ。簡単につくれます
定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。
手抜きなので普段のおやつにも☆
お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎
とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。
簡単!もやしと卵だけでできちゃう!もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ~!ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆
おつまみにもOKじゃがいもとベーコン(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり
もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。
お弁当に大活躍☆
それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)
もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。
鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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一口たべたら やめられな~い♪
天ぷら屋さんの 天丼のタレ
材料 :
だし汁
醤油
みりん
砂糖
砂糖
砂糖
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 100円以下
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しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!
*そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
材料 :
そうめん
*つけ汁*
麺つゆ(3倍濃縮タイプ)
氷水
しょうがのすりおろし
にんにくのすりおろし
豆板醤
すりごま
ごま油
きざみネギ
ラー油(お好みで)
ラー油(お好みで)
ラー油(お好みで)
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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北海道の味・・・・
行者にんにくの醤油漬け
材料 :
行者にんにく(小)
醤油
根昆布だし
酒
酒
酒
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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大・小の鍋を2つ重ねて下の方に氷を入れて冷やせば、麺をゆでている間に出来ます☆
麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ”
材料 :
和風だしの素
水
砂糖
みりん
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 100円以下
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つゆのレシピ
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