エスニック・中華調味料のレシピ

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炊飯器で＼（＾▽＾）／簡単おこわ！材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり！もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。

ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね！！

中華おこわを、作ろうと思うと、大変そうと思いますが、短時間で家にある材料で手軽に本格的中華おこわが出来ます。しかもベタつかずもち米の粒が崩れずふっくら仕上リ❗️

ちまき用の葉は入手できなかったのでクッキングシートで代用して炊飯器で炊き上げました♪

発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分＋気が向いたら捏ね1分＋気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです！

材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。

フォンデュ鍋セットが無くても大丈夫！ホットプレートで作るチーズフォンデュです。材料を切るだけ、後は焼きながらワイワイ食べられるので、楽ちんで楽しいメニューです☆

「スパークリング清酒　うたかた」は魚介系ともとってもマッチ！アボカドのクリーミーさが引き立つ、混ぜて乗せるだけの鮮やかなカナッペとぜひご一緒に！

こだわるのは、入れる順番だけ！アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください！

ほんのり甘くて…フワフワふっくらの食パンです！冷めてもふわふわしています♡

優しい甘さでふわっふわ(*˘︶˘*).｡*♡焼きたての香りがたまりません♡私の1番お気に入りのちぎりパンです。1次発酵まではホームベーカリーにお任せ♬

洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。

在宅ランチ用に朝仕込んでおきます♩押麦粥のアレンジです。じゃがいも、芽キャベツが保温調理されてトロッと濃厚なカレーのおかゆです☆お出かけのお供にも◎

いつもは１００ｇ（多い時でも１６０ｇ…）入れているご飯を１８５ｇに増やしてずっしりもっちもちのパン作ってみました♡

生姜入りです♬