エスニック・中華調味料のレシピ

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茄子をたっぷり使って具だくさんのパスタを作りました♪

主人がお店の味だねっていってくれる・・ミートソースです～ホントに美味しいです。

たくさんあって、消費に困るミニトマト。そんなときに、色々使えるミートソースを作りました。冷凍保存もできます（冷凍1ヶ月）

調味料はケチャップだけの簡易ミートソース。煮込み時間も短く作りやすいと思います。何か懐かしさを感じる味わいです。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。

メインおかずにしても満足できるようにひき肉をたっぷり入れて作くったコロッケrecipeです（＾〜＾☆♪熱々の手作りコロッケは、やっぱり美味しい！

卵なしのバッター液でサックサク！

揚げないのにサックサク♪カロリーダウンで大満足です

豆腐の塩麹漬けは、濃厚チーズのような味わいになります。ヘルシーでとっても美味しい

きゅうりとミニトマトを切って合えるだけあと1品にぴったりな超特急サラダです(*´艸`)簡単なのに白だし＆ごま油のドレッシングがとってもおいしいサラダです♡

冷蔵庫の中の定番野菜トマトときゅうりにみょうがを加えて和えました♡塩昆布とオリーブオイルにレモン汁も加えてさっぱりなのに旨味たっぷりです(๑•̀ㅂ•́)و✧

湯むきが面倒なので。お湯を湧かして皮を剥くとなると、かなり時間がかかりますが、この方法だと電子レンジで1分加熱するだけなので、8分の時短になります。

５５１風の豚まんが食べたくなって作ってみました。甘めの皮と餡で寄せてみました。

551の豚まんみたいな感じの、少し甘口の肉まんです。朝ごはん、お昼ごはんにもおすすめです！

おうちごはん(*^▽^*)