エスニック・中華調味料のレシピ

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ハムチーズ…定番ですが野菜もたっぷりで栄養満点＆お腹も満足♪2016.11.03.PICK UPレシピ掲載ありがとうございました☆

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

ずっと　とろ火　なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！

離乳食プロの方より味付けを薄くしています。豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪

じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。

簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。

潰して混ぜて焼くだけ♫もっちもちで子供達にも大人気♡タレはみたらし風の甘じょっぱい醤油ダレや田楽味噌風の甘味噌がおススメです(*´꒳`*)

大根はレンチンして時短！鶏肉を炒めて、すき焼きの残り汁を煮詰めるだけですぐできます♪

ご飯のお供にピッタリの肉味噌。多めに作ればいろんな料理に活用できる便利な常備菜です。肉味噌の活用法も紹介しています。

そら豆大量消費に、お弁当のすきまおかずに☆

5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。

オイスターソースと豆板醤。ごはんが進むこと間違いなしの一品です。豆板醤を抜けばお子様にも喜んでいただけると思います。

摘果されたメロンの簡単あっさり　お漬物です。パリパリ食感が美味しいです。

子メロン（摘果メロン）で簡単きんぴら！ご飯にもお酒にも合う味です♪炒める前に砂糖もみで水分を抜いておくのがポイント。

摘果時の未熟果が勿体ないので作ってみました。実も美味しいですが、シロップも美味しいです。実はそのまま食べたり、添えたりして利用します。