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ステーキのレシピ

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ステーキのレシピ ロールキャベツ トマト|


少量だけブランパンを作りたくなったので、ノンフライヤー活用で簡単に作ってみました。

ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω`*)

カリカリもちもちで美味しいです!生地を丸める時は手に少し水を付けると丸めやすいです!一個当たりカロリー202kcal

焼き芋が絶対美味しいけど、さつまいもは短時間で火を通す事で低GIになり、食物繊維豊富でダイエットに最適!たかが蒸し芋されど蒸し芋、できるだけ甘く美味しく食べたい

今回は、アルコール度数が高めの軽やかなサイダー(ペリー)に、トマトの酸味がアクセントのこんがりと焼き上げたオープンオムレツをペアリング。

春の野菜でオムレツを作りました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

工程を省いて簡単に洗い物も少なくした手抜き調理ですが、家庭用だったらこれで十分!普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆

練乳入りのミルクプリンに苺をたっぷりのせて贅沢おやつ♪

動画レシピはこちらです▶︎https://youtu.be/2YhoLHVFRbQ花見シリーズにも!春色ピンクのいちご大福、2種類の作り方を一気にご紹介します

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

苦味があまり得意でないので、時間をかけて苦味を抜きます。手間はかかりますが、とてもおいしいです!白い部分がゼリーのようになって癖になり、手が止まりません!

酸っぱい甘夏や夏ミカンを砂糖と煮詰めてジャムにしましょう。甘夏と砂糖のみで簡単にジャムができます。

橙を頂いたので、手作りポン酢に挑戦です(^^)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

★合挽き肉のサイコロステーキ★
★合挽き肉のサイコロステーキ★
材料 : 合挽き肉  ◎片栗粉  ◎塩  ◎ブラックペッパー  サラダ油  ★ブラックペッパー  ★塩  ★塩 
★塩
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。

肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ
肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ
材料 : どんこ椎茸    ☆バター  ☆醤油  ☆醤油 
☆醤油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます

パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
材料 : 鳥もも肉    バター    ニンニク  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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なんにでも合う我が家のステーキソース

絶品!自家製オニオンステーキソース
絶品!自家製オニオンステーキソース
材料 : 玉ねぎ  バター  しょうゆ    みりん  穀物酢  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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