ステーキのレシピ

初めて臨んだ干し柿作りです。お義母さんからの直伝です。 柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。 完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪ 花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。 ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*) とっても簡単で美味しい！豚肉とカブのあんかけのレシピを公開します！ 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 やつはし流じゃがいもレシピ第4弾♪「破天荒なおつまみ」として「いか塩辛」×「はちみつ」×「チーズ」で焼いてみた( ´艸｀)平日夜でもサッと作れる超絶品おつまみ★ お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*) 家にある材料で！添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです！ 濃厚です（＾Ｏ＾☆♪塩分は調整してください。私は合わせ味噌のだし入りを使っています。 前日の味噌鍋で残った汁が絶品カレーに大変身！！味噌の旨味がカレーをさらに美味しくしてくれます。 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 米を研ぐ→息子と喋る→炊飯器の水加減する→スイッチオン→炊きあがる→しゃもじ入れる→「えっ…なんじゃごりゃー(」ﾟдﾟ)」」 王道家さんの無限ニンニクを再現してみました。ごはんとの相性はもちろん、調味料としていろいろな料理に使えます！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎ ★合挽き肉のサイコロステーキ★ 材料 ： 合挽き肉  ◎片栗粉  ◎塩  ◎ブラックペッパー  サラダ油  ★ブラックペッパー  ★塩  ★塩  ★塩 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。 肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ 材料 ： どんこ椎茸  酒  ☆バター  ☆醤油  ☆醤油  ☆醤油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 日本の人ならわさびソースでしょ♪オトナ味が美味しいビーフステーキですよ。 大人のビーフステーキ☆わさびソース 材料 ： 牛ステーキ肉  塩コショウ  牛脂（サラダ油でも）  ☆赤ワイン（酒でも）  ☆砂糖、しょうゆ  わさび（チューブ）  わさび（チューブ）  わさび（チューブ） 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る やすーーーい外国産牛肉も塩麹の魔法で美味しく柔らかく味のあるお肉に変身です♪お気に入り登録３５０人超えました！ありがとうございます（*^_^*） ＊塩麹で漬けました☆柔らかステーキ＊ 材料 ： 牛肉（ステーキ肉）  塩麹  黒胡椒  ニンニク  牛脂又は油  牛脂又は油  牛脂又は油 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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