照り焼きチキンのレシピ

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新鮮甘えびは面倒でも殻を外して、お刺身とお味噌汁に。

新鮮な甘エビが手に入ったらお刺身に！頭は別の料理にして無駄なく食べられます。

レシピID:1930022029で残した蟹の甲羅を使って作りました。有頭甘エビ・その他の有頭海老の殻で作れます。その他の有頭海老はワタを取ってください。

有頭赤海老や、丸ごと買った甘エビなど。エビの殻捨てていませんか？めちゃくちゃ美味しいソースができるので、ぜひ頭から尻尾まで捨てずに使ってみてください！

最高に美味すぎるのに簡単なガーリックチャーハンを公開しちゃいます！

ぱぱっと簡単！たまにはチキンライスではないオムライスはいかが？

おうちにある材料で作ります。コーン多め&味付けは甘め♪お子様にも♪

にんにくの香ばしい香りが食欲をそそります！黒こしょうをプラスして、パンチの効いたガーリックライスでお腹を満たしましょう(^^)

玉子豆腐のタレに練りうにを混ぜて特製の濃厚ダレに(*´ω｀*)玉子豆腐が1分以内で一気にランクアップしちゃいます( ´ ▽ ` )ﾉ

４月から７月までが旬のウニ。独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。もちろん塩ウニでもできます。

おばあちゃんが作るのは甘塩のうに。ほとんど親戚用です(笑)

ウニをホイル焼きにしました。ふっくら仕上がり弾力が増して味も濃くなります。温かいウニもなかなかです♪

今回の味付けです

後１品欲しい時に♪箸休めにも

定番のくらげときゅうりの和え物にササミを加えました。副菜やおつまみに♪