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もつ煮込みのレシピ

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もつ煮込みのレシピ ミートボール・肉団子|


寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*)ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

生クリーム不要のレシピ!鷹の爪でピリッと大人のパスタに♩

弱火で煮込んで作るクリームソースです。生クリームなしでも美味しくつくれます。

赤唐辛子の辛さ&ニンニクの香り&玉ねぎの甘さ&ツナの旨味が絶妙なバランスのトマトソースが~もっちりペンネを噛むとジュワーッと溢れ出す姿を想像してみてください。

先日のサルサソースでスパゲティ☆アラビアータを作ってみました~ソースを冷凍しておけば、いつでも簡単美味しくできますよ~

赤唐辛子の代わりにゆず胡椒を使用して和風仕立てにしました。

赤唐辛子の辛味&ニンニクの香り&玉ねぎの甘味&ツナの旨味が絶妙なバランスのトマトソースが~もっちりペンネを噛むとジュワーッと溢れ出す姿を想像してみてください。

柔らかめが好きな方は、牛乳の分量を100cc~200cc増やしてください。

甘さひかえめ、八朔そのものの味で美味しいです。

火を使わずに混ぜるだけで、とにかく簡単。チョコが苦手な方へのバレンタインやおもてなしに。甘さを調整して小さなお子さまにも。

この配分だと、ちょうど二層が半々になってきれいです。簡単なのに、とっても美味!お好きなジュースでどうぞ!

ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。

寒い時期にぴったりの北海道の郷土料理、三平汁です。今回は、出汁をとる代わりに昆布茶を使い時短&お子さんでも食べやすいように切り身で作りました!

鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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具材はシマチョウと長ネギのみ。シンプルですが甘めのこってり味でご飯が進む一品です(*´꒳`*)お酒のつまみにも◎

ご飯に合う♫牛もつの煮込み
ご飯に合う♫牛もつの煮込み
材料 : 牛もつ(シマチョウ)  長ネギ  ★水  ★みりん  ★砂糖  ★醤油  ★鶏ガラスープの素  ★おろしニンニク  ★おろし生姜  ◎赤味噌  長ネギ(トッピング用)  長ネギ(トッピング用) 
長ネギ(トッピング用)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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鍋にぜーんぶ放り込んで煮込むだけっ!!お酒にもご飯にもピッタリな1品です(^^♪大根とこんにゃくたっぷりで意外とヘルシーなんですっ☆

おうち居酒屋♪味噌豚モツ煮込み♡
おうち居酒屋♪味噌豚モツ煮込み♡
材料 : ボイル豚ホルモン  こんにゃく  大根  玉ねぎ  赤味噌  三温糖  醤油     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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キャベツもたっぷり食べられます!うちの子もパクパク食べました!是非!おつまみにも合いますよ。

★こてっちゃんで★炒め物
★こてっちゃんで★炒め物
材料 : こてっちゃん(味噌味)  キャベツ  お酒  お酒 
お酒
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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基本の味噌味です。

豚モツとこんにゃくの味噌煮
豚モツとこんにゃくの味噌煮
材料 : 豚モツ(茹でたもの)  板こんにゃく      味噌  砂糖  醤油  刻みネギ(お好みで)  刻みネギ(お好みで) 
刻みネギ(お好みで)
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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