ミートローフのレシピ

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ミートローフのレシピ： 牛すじ煮込み|

6月頃から出回る若摘みスイカには免疫力アップやアンチエイジング効果があるそうです。スイカの皮でもOK!

大きいスイカも小玉スイカも同じ切り方でOK!

スイカの皮が歯が無くても食べられるほど柔らかく煮えてご飯もお酒も進みます。この柔らかさと美味しさは１度食べればやみつき確定❗お弁当のおかずにもぴったり♪

1／4カットのスイカを使って簡単にサイコロカットします。

わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。

産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。

フライパンでいつものピラフにたけのこをたっぷり入れて春らしい一皿を簡単に

旬の筍を使って。筍ごはんとはちょっと違う甘辛い混ぜごはんです。焼き魚、煮魚と一緒に、食卓が豪華になります。

さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては？？圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます！

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

さんまの蒲焼缶詰を丸ごと1缶使った､簡単・時短炊き込みご飯です！蒲焼缶を使う事で調味料が少なくても､しっかり味のついた炊き込みご飯になります。

お昼に

油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

残ったカレーで作りました