ミートローフのレシピ

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ミートローフのレシピ： 牛すじ煮込み|

デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い！？だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます（*^_^*）

スーパーのパンコーナーにある市販のマーラカオを再現しようと、何度も配合を変え試作した結果、かなり近くなりました～(~o~)市販は高いので。。

じゃがいもをスライサーで切り、片栗粉で混ぜて焼くだけの簡単なハッシュドポテトです。片栗粉でもちもち★油で揚げないので、とてもヘルシーです。

簡単なのにビックリ美味しく出来ます。赤ワインと蜂蜜で安いお肉もやわらか（＾＾）

プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

鍋に材料を入れて火にかけるだけ！

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)

家にある材料で！添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです！

イトヨリの煮付けです。イトヨリは、鯛よりも身が柔らかく、生臭さが少ないのでとても食べやすいお魚です。味噌風味です。

白みそをいただいたので、作ってみました。

ひな祭りやお祝いごとに♪

今回は「ひな祭り」で炊きました♪

八重桜の蕾の塩漬けを、白湯に浮けべるとほのかに、優しい春の香りが漂います。おにぎりやスイーツ作りに、桜の塩漬けを作りました。