レシピ fnpr net特集

牛すじ煮込みのレシピ

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

牛すじ煮込みのレシピ とんかつ|


下茹でして余分な脂を抜いた肉は柔らか。タレに絡めて冷蔵庫でほったらかしたら味のしみた肉をフライパンでこんがりと。自家製だれにも自信あり♪※塩分量約0.6g

かぶりつきたくなるスペアリブ。お酒との相性もバッチリ(≧∇≦)

スペアリブを焼く前に炭酸水に漬けると柔らかくなると聞いたので、作ってみました!柔らかくて食べやすかったです!

半日漬け込んで焼くだけで簡単おいしいスペアリブ豪快に食べよう魚焼きグリルで焼きましたが、オーブンやBBQでもOK

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます

なんにでも合う我が家のステーキソース

肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。

焼くまでの行程がとーっても簡単なので食べたい時にパパッと作れちゃいます(^^)

世界でいちばん簡単なクッキー♪♪小麦粉や卵は使いません。

お弁当にバナナも不可能ではありません(^^)夕方まで保てました(実績)。

バレンタイン用にチョコバナナタルトを作ってみました。トップにはバナナをたっぷりと飾り、中にはラム酒風味のチョコ生地です。手順自体は簡単なので、ぜひどうぞ。

しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!

作った本人もビックリの美味しさです!(笑)辛いタレが麺と絡むと絶品☆野菜もとっても合うんですよ。調味料の数は多いですが試してみる価値あり♪

生ラーメンで、簡単つけ麺☆




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

詳しく見る




そのまますじこん定食として♪うどんに乗せたり、お好み焼きにしても美味しいです!

関西の味、すじこん♡(ぼっかけ)
関西の味、すじこん♡(ぼっかけ)
材料 : 牛すじ  こんにゃく  酒(牛すじの下処理用)  青ねぎ  七味  -出汁-  ☆水  ☆醤油  ☆みりん  ☆酒  ☆砂糖  味噌  味噌 
味噌
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

詳しく見る




甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆

牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪
牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪
材料 : 牛すね肉(ぶつ切り)    *蒟蒻+塩(下拵え用)  *人参  *大根  *味噌 砂糖 みりん  *醤油 料理酒  *だしの素  小口ねぎ 白髪ねぎ  おろし生姜 七味唐辛子  おろし生姜 七味唐辛子 
おろし生姜 七味唐辛子
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

詳しく見る




圧力鍋を使わずに、茹でこぼし1回、下茹で90分、煮込み30分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

牛すじとこんにゃくの味噌煮込み
牛すじとこんにゃくの味噌煮込み
材料 : 牛すじ肉  【下茹で用】      皮つきしょうがスライス  にんにく(叩いてつぶしたもの)  長ねぎ(緑の部分)  板こんにゃく  万能ねぎまたは長ねぎ小口切り  七味唐辛子  【煮汁材料】  すじ肉下茹で煮汁    しょう油  砂糖  八丁味噌    生姜みじん切り  生姜みじん切り 
生姜みじん切り
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

詳しく見る




お好み焼きの具材のすじコンです。関西のお好み焼きは母が具材を作り、焼くのは父親の仕事です。

抜群に美味しいお好み焼きの具『すじこん』
抜群に美味しいお好み焼きの具『すじこん』
材料 : 牛すじ  こんにゃく(きんぴら用)  砂糖  醤油  本みりん     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

詳しく見る



牛すじ煮込みのレシピ
ローストビーフ 豚の角煮|
豚の角煮 チキン南蛮|
チキン南蛮 ピーマンの肉詰め|
ピーマンの肉詰め ステーキ|
ロールキャベツ ロールキャベツ コンソメ| ロールキャベツ 和風| 巻かないロールキャベツ| ロールキャベツ全般| スペアリブ|
スペアリブ ローストチキン|
ローストチキン もつ煮込み|
もつ煮込み ミートボール・肉団子|
ミートボール・肉団子 ミートローフ|
ミートローフ 牛すじ煮込み|
牛すじ煮込み とんかつ|
とんかつ ポークソテー|
ポークソテー つくね|
つくね チャーシュー(焼き豚)|
チャーシュー(焼き豚) 煮豚|
煮豚 鶏肉のトマト煮|
ステーキ ロールキャベツ トマト|
鶏肉料理 鶏肉のクリーム煮| 鶏肉のさっぱり煮| 照り焼きチキン| チキンソテー| 鶏そぼろ| 蒸し鶏| 焼き鳥| その他の鶏肉料理| ぶり大根|
トンテキ 肉巻き|
肉巻き ローストポーク|
ローストポーク 味付け卵|
|人気メニュー| 定番の肉料理| 定番の魚料理| 卵料理| ご飯もの| パスタ| 麺・粉物料理| 汁物・スープ| 鍋料理| サラダ| パン| お菓子| | | 野菜| 果物| ソース・調味料・ドレッシング| 飲みもの| 大豆・豆腐| その他の食材| お弁当| 簡単料理・時短| 節約料理| 今日の献立| 健康料理| 調理器具| その他の目的・シーン| 中華料理| 韓国料理| イタリア料理| フランス料理| 西洋料理| エスニック料理・中南米| 沖縄料理| 日本各地の郷土料理| 行事・イベント| おせち料理| クリスマス| ひな祭り| 春(3月~5月)| 夏(6月~8月)| 秋(9月~11月)| 冬(12月~2月)| 冬(12月~2月)|

楽天ウェブサービスセンター

My Favorite Life : 私のお気に入り通販 | 珍しい物を集めてみました | トラベル | ふるさと納税で体験 | 暮らしに潤いを | 食材通販 | 電子書籍 | レシピ | お店 |
Copyright:My Favorite Life All rights reserved.