黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！
・空炒りした黒豆を甘酢に浸けるだけです。・肝臓に良いとされていますが、他にも健康効果がたっぷり。・そのままま食べても、サラダ等色々…漬け液はジュースにも。
乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。
オーブンで簡単に炒り豆！調味料や油を使わず、豆の味を楽しめます。無添加で子供のオヤツにも安心。噛みごたえがあって、ダイエット中のオヤツにも！
ミートソースとマッシュポテトを焼いたイギリスの家庭料理です。本来はラム肉か牛肉で作るそうですが、合挽き肉でナスきのこもプラスしました♪
イギリスのお菓子、ロックケーキ。スパイスなしで梅酒につけたレーズンを入れて作りました。
ポテトとひき肉の美味しさをシンプルに楽しめて。ぽってりこっくりポテト♪とジューシーお肉♪の美味しいコラボ！チーズのコクも効いた、止まらない１品です☆
パウンド生地に苺ジャムとバタークリームをはさんだ英国の伝統的なケーキです。
おつまみにもおかずにもなるひと品です！簡単なのに絶品です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ・・・・
生ワカメを買ってきて茹でたてを水で締めて歯応えのよいワカメのお刺身に♪
唐揚げを油淋鶏風に！揚げ茄子を揚げ浸し風に！蒸し鶏や冷奴などあっさりメニューにも合う薬味たっぷりの簡単万能タレです。
焼いてから漬けるのでしっとり。味も付いているのでそのままいただけます。
せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。
時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑
魚はホクホク、野菜は甘く、素材の旨味を感じます。ポン酢やマヨネーズ、オリーブオイルなどお好みのソースでお食べ下さい。今回は自家製ポン酢で！
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牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪
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我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき
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