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牛すじ煮込みのレシピ

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牛すじ煮込みのレシピ とんかつ|


クリーミーで美味しいです。すぐ出来ます。

サラダやご飯にトッピング!少ないごま油でカリカリに。

ふわとろ~♪

安い鮭の白子を下処理して、バター醤油で焼くだけ!安くて簡単なのに、まるでフォアグラみたいで絶品ですよ〜

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!

板チョコと冷凍パイシートを使った簡単ひとくちチョコパイです(*´꒳`*)可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも◎

冷凍パイシートを使ってあっという間に出来ちゃいます♫子供ウケの良いハムと卵をたっぷり包みました(*´꒳`*)ホームパーティーや持ち寄りパーティーにも◎

手間が掛かりそうな豪華に見える料理を簡単で作れます!野菜も沢山入ってるので栄養も満点♩イベントにもおすすめな一品です!

主人の誕生日ディナーに♪

【基本】 柔らくとろけたビーフに\(^▽^)/彩り野菜をたっぷり添えて!一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

この見栄え!高級和牛ステーキ!と思いきやダイエーで100g398円のアメリカ産。約300gで1317円です焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。

とても簡単に誰でも美味しくてできます(^-^)/ほうれん草じゃなくても季節の野菜やきのこを入れても美味しいですよ✨パイなしなのでヘルシー❤

パン粉で、豆腐の水気をキャッチ!キッシュ生地は、予めのレンチンで時短、生クリームなし、家にあるものでできます!

あっと言う間に出来ちゃう♪おもてなしにもどうぞ!!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです!

我が家のおでん!濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき
我が家のおでん!濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき
材料 : 昆布  醤油  みりん    じゃがいも  大根  厚揚げ  平天  ごほう天  すじ肉  すじ肉 
すじ肉
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 2,000円前後

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甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆

牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪
牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪
材料 : 牛すね肉(ぶつ切り)    *蒟蒻+塩(下拵え用)  *人参  *大根  *味噌 砂糖 みりん  *醤油 料理酒  *だしの素  小口ねぎ 白髪ねぎ  おろし生姜 七味唐辛子  おろし生姜 七味唐辛子 
おろし生姜 七味唐辛子
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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圧力鍋を使わずに、茹でこぼし1回、下茹で90分、煮込み30分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

牛すじとこんにゃくの味噌煮込み
牛すじとこんにゃくの味噌煮込み
材料 : 牛すじ肉  【下茹で用】      皮つきしょうがスライス  にんにく(叩いてつぶしたもの)  長ねぎ(緑の部分)  板こんにゃく  万能ねぎまたは長ねぎ小口切り  七味唐辛子  【煮汁材料】  すじ肉下茹で煮汁    しょう油  砂糖  八丁味噌    生姜みじん切り  生姜みじん切り 
生姜みじん切り
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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牛すじを茹でた残り汁を丁寧に処理してから使います

牛すじの煮汁活用 コク旨スープ
牛すじの煮汁活用 コク旨スープ
材料 : 牛すじの茹で汁  たまご  冷凍ねぎ  春雨(乾燥)  ★中華スープのもと  ★みりん  ★醤油  ★生姜チューブ  ★生姜チューブ 
★生姜チューブ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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