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牛すじ煮込みのレシピ

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牛すじ煮込みのレシピ とんかつ|


意外と万能なホットケーキミックス。クッキーを作ったらとっても軽くてさくさくな仕上がりに!

超速簡単レンジで1分♪ホットケーキミックスでサクふわのソフトクッキーが出来ちゃいます☆普段のおやつにも是非どうぞ♪

ホットケーキミックスとマーガリンだけなのにサクサク♪卵アレルギーの方もぜひ♪

サクサクで、砂糖を入れなくても 十分甘いです。型で抜いてもOKです。

甘辛だれを絡めた名古屋風の鶏スペアリブ焼きです。揚げずにフライパンで焼くのでお手軽です。

身ばなれがよく食べやすい手羽中を使って、カリッとジューシーな美味しい定番の唐揚げを作りました‼︎

山ちゃん寄りにしたかったら、こしょうはより細かいものを使うとそれっぽくなります!

骨までしゃぶりつきたい味です。下味に漬け込まなくて良い唐揚げなので、簡単!最後にタレにくぐらせて、味付けをします。おつまみにピッタリですよ。

サクッとジューシーなあの味に!

ローストチキンにも味が染みているので美味しいです。

ローストチキンの残りとジャガイモを使ってサラダにしました。

チキンと卵で親子♪

コーヒーゼリーを少し苦めに作ってホイップクリームを添えました。

ペットボトルのコーヒー飲料を用いたコーヒーゼリーです。

お家で手軽にコーヒーゼリーが食べたくて…!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです!

我が家のおでん!濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき
我が家のおでん!濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき
材料 : 昆布  醤油  みりん    じゃがいも  大根  厚揚げ  平天  ごほう天  すじ肉  すじ肉 
すじ肉
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 2,000円前後

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甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆

牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪
牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪
材料 : 牛すね肉(ぶつ切り)    *蒟蒻+塩(下拵え用)  *人参  *大根  *味噌 砂糖 みりん  *醤油 料理酒  *だしの素  小口ねぎ 白髪ねぎ  おろし生姜 七味唐辛子  おろし生姜 七味唐辛子 
おろし生姜 七味唐辛子
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります!蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。

<定番シリーズ>ご飯が進む!とろ~り牛すじ煮込み
<定番シリーズ>ご飯が進む!とろ~り牛すじ煮込み
材料 : 牛すじ  醤油、砂糖      生姜チューブ  生姜チューブ 
生姜チューブ
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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圧力鍋を使わずに、茹でこぼし1回、下茹で90分、煮込み30分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

牛すじとこんにゃくの味噌煮込み
牛すじとこんにゃくの味噌煮込み
材料 : 牛すじ肉  【下茹で用】      皮つきしょうがスライス  にんにく(叩いてつぶしたもの)  長ねぎ(緑の部分)  板こんにゃく  万能ねぎまたは長ねぎ小口切り  七味唐辛子  【煮汁材料】  すじ肉下茹で煮汁    しょう油  砂糖  八丁味噌    生姜みじん切り  生姜みじん切り 
生姜みじん切り
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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牛すじ煮込みのレシピ
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豚の角煮 チキン南蛮|
チキン南蛮 ピーマンの肉詰め|
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スペアリブ ローストチキン|
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もつ煮込み ミートボール・肉団子|
ミートボール・肉団子 ミートローフ|
ミートローフ 牛すじ煮込み|
牛すじ煮込み とんかつ|
とんかつ ポークソテー|
ポークソテー つくね|
つくね チャーシュー(焼き豚)|
チャーシュー(焼き豚) 煮豚|
煮豚 鶏肉のトマト煮|
ステーキ ロールキャベツ トマト|
鶏肉料理 鶏肉のクリーム煮| 鶏肉のさっぱり煮| 照り焼きチキン| チキンソテー| 鶏そぼろ| 蒸し鶏| 焼き鳥| その他の鶏肉料理| ぶり大根|
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