牛すじ煮込みのレシピ

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牛すじ煮込みのレシピ： とんかつ|

さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては？？圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます！

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

フライパン用ホイルシートで簡単に。

焼けたごまがプチプチ香ばしい。

油を出来るだけ抑えて、なすをコク深く味良く香り良く仕上げる方法です☆甘辛お味噌味は、ほかほかごはんにもぴったり！お肉で巻いたらもう！白飯が止まりません～w☆

いつも白菜だけの味噌炒めなのですが　味噌と相性の良い茄子を入れて炒めました

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。　ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

甘辛い味付けでごはんが進みます♪

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

冷凍の塩鮭を焼くとどうしてもパサパサしてしまうのですが、きのう何食べた？のシロさんの真似をして茹でてみるととってもしっとりしました。

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

時間はかかりますが実は作り方は簡単で、手順を守れば失敗しない、プレーンフォアグラテリーヌの一般的な作り方です。作って１週間後くらいが味が落ち着きおいしいです。

フォアグラのポアレにかけるソースを本格的に作りたくて。めちゃくちゃ美味しいです。①〜⑤のレシピで写真のフルセットが完成します。ステーキにも合うので是非！

鉄分も豊富な鶏レバーを美味しい食べ方で！レバニラやユッケに使えますので是非見てみて下さい。また、マーマレードなどのジャムをつけて食べるのもおすすめです。