調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。
ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。
茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪
キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪
今回は、アルコール度数が高めの軽やかなサイダー（ペリー）に、トマトの酸味がアクセントのこんがりと焼き上げたオープンオムレツをペアリング。
じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)
あのロシアの伝統料理ビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます～最後にサワークリームで本格的に…。
人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡
残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない！そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。
あるものでどうぞ
素がなくても簡単にできますよ。トマトペーストを入れたらグッと本格的な味になりました。ぜひ作ってみて
砂糖の代わりにはちみつを使った、混ぜるだけの簡単ケーキです♪
レモン香る卵の力で膨らませるパウンドケーキです。バターと卵は数時間前から冷蔵庫から出し常温にもどしておいてください。＊時間は季節によります。
フライパンで作る、簡単ケーキです♪レモンの酸味と、メープルシロップの甘さがイイ感じ♪
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