冷蔵庫にあるお野菜をできるだけ沢山入れて具沢山にしました♪なかなか野菜を沢山食べるのは難しいけれど、味噌汁にすれば簡単に食べられ、野菜の甘みが美味しいです＾＾
新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪
冬の夜にぴったり！鶏肉のコク、かぶの甘味、ほうれんそうのかすかな苦味がマッチした心温まる一皿です。
かぶのゆかり漬け。シンプルな味付けで箸休めに最適です♪ゆかりでほんのりピンクで食卓が明るくなります♪
豚肉と茄子と味噌。それって反則ってくらいおいしい組み合わせ。茄子のトロッと感はゴハンに合いまくり！濃厚な味付けがおいし～！！
茄子のピザ風？
お弁当のおかずにもピッタリ！お箸が止まらなくなるおいしさですよ～♪タレの量を少し多めにすると、しっかりとした味付けになります。
なすがあまり好きじゃない人でも、パクパク食べれて、しかも簡単!!副菜にも、おつまみにも♪
家にあるもので簡単にデミグラス風ソース
手作りの焼きそばソース。
韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪ちょこっと食べたい時に♪
マクドナルド期間限定ナゲットソースが美味しかったので、いつでも食べれるように。タルタルソース作るのが面倒な時に、これ良いかもです。
祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。
産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。
重曹も塩も使わずふきを簡単にアク抜きする方法です(*´ω`*)
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