とんかつのレシピ

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とんかつのレシピ： ポークソテー|

びっくりドンキーのディッシュサラダをお手本に作ったサラダです(*´꒳`*)こっくりマヨドレが美味♡

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ！

びっくりドンキーのディッシュサラダを再現！マヨネーズ風ドレッシングの独特の甘みはこれだ！

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

まずはじめにこの料理は生ものです！衛生面などの観点から、自己責任でお願いします。いわゆるヤンニョムケジャンです。すごく美味しくてお酒進んじゃいますよ。

本場さながらのカンジャンセウです。手間はかかるものの、それ相応のごちそうです！

簡単なのでケジャンさえ手に入れば、すぐできる！何入れてもオッケーですヽ(^o^)

ケジャン（韓国のカニ）からいいお出汁が出ます。

豚ロース肉をオーブンで焼いただけの簡単料理だけど、ニンニクやペッパー、シーズニングをたくさん使って香りとパンチを効かせた一品にしました。

味付けポン酢醤油のみ。豚ヒレ肉をフライパンて焼いて、ポン酢を入れたジップロックの中で余熱で中まで火を通します。しっとり、柔らかなローストポークです。

低温調理で旨みを閉じ込めたおいしいお肉です(ღˇᴗˇ)

低温調理器で作ってみました。基本のローストポークです。とってもジューシーに柔らかく仕上がります。［65度120分］

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

もうタコライスの素は要りません！家にある材料でできます(´∀｀)ノ

大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。(※肉2kgで調味料1.5倍)

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ

材料：豚ももブロック塩こしょう薄力粉卵パン粉揚げ油トンカツソーストンカツソース
トンカツソース
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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白だしで作れる！美味しいカツ丼

材料：とんかつ（揚げたもの）玉ねぎ卵ご飯 ★醤油 ★みりん ★砂糖 ★酒 ★白だし ★水 ★水
★水
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼

材料：トンカツ玉ねぎたまご水しょうゆ調理酒みりん砂糖だしの素ネギネギ
ネギ
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪

材料：豚ロース小麦粉水マヨネーズパン粉ごま油揚げ油揚げ油
揚げ油
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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