とんかつのレシピ

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とんかつのレシピ： ポークソテー|

食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても！

フライパンで作って取り分けるだけ♡

フライパンで蒸した簡単な茶碗蒸しに、とろーり餡を混ぜた納豆をかけました❣️トゥルンッと食感で、しょうが汁が爽やか〜寒い日に是非どうぞ(^^)v

ちょっと蒸しすぎちゃっても美味しい！

甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^

引っくり返して両面焼くのは面倒！強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪

昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が２０歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ！

フライパンひとつでお店の味を再現☆‼︎醤油餡をたっぷりかけた餡だくカニ玉丼‼︎

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

甘夏や夏みかんのジャムマーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。

フライパンで炒ったり、オーブンで焼いたりして手間暇かけて作るピーナッツが、気軽に電子レンジで数分で作れる！お手軽レシピです。調理前の殻むきも、塩水も不要です。

クレープのようにフライパンで作る、もちもちッとした食感の生地。破れにくいので、たっぷりと具材を包み込んで、世界に広がるラップサンドをお手軽に楽しんでください♪

サッカーイラン戦を観ながら食べるお肉料理。いつものハンバーグより簡単にひき肉を捏ねてクミンの風味で

混ぜるだけで簡単にケバブソースが作れます！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ

材料：豚ももブロック塩こしょう薄力粉卵パン粉揚げ油トンカツソーストンカツソース
トンカツソース
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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白だしで作れる！美味しいカツ丼

材料：とんかつ（揚げたもの）玉ねぎ卵ご飯 ★醤油 ★みりん ★砂糖 ★酒 ★白だし ★水 ★水
★水
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪

材料：豚ロース小麦粉水マヨネーズパン粉ごま油揚げ油揚げ油
揚げ油
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼

材料：トンカツ玉ねぎたまご水しょうゆ調理酒みりん砂糖だしの素ネギネギ
ネギ
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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