とんかつのレシピ

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とんかつのレシピ： ポークソテー|

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

グリルを使わずフライパンで焼くだけ簡単

甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。

オリーブオイルで白身魚を焼き、ハーブオリーブオイルをかけたシンプルなスペイン料理です。これがまた美味しいんです(*^^*)

バターナッツかぼちゃをシンプルなソテーにしました。

甘みの強いバターナッツかぼちゃ♡スイーツやスープではなくおかずとして一品作りました。ココナッツオイルの甘い香りとバターナッツかぼちゃの相性がバッチリ(≧∇≦)

❶バターやチーズをストレスなく切る方法です(o^―^o)ﾆｺ❷冷蔵保存❸冷凍保存

バターナッツかぼちゃで作ったマカロニグラタンです。かぼちゃを器にすればハロウィンなどのパーティー映えも期待できます。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

気軽な材料で作りました（＾u＾）流行の？？瓶入りにしてみたよ☆

タッパー１つで豪快にプリンを作れます。使ったタッパーは650mlの容量のものでした。

火加減と時間さえ守れば、フライパンはムラがなく調整が簡単♪面倒なカラメルソースも混ぜるだけ❣️はちみつやきびオリゴ糖のコクで、豆乳でも美味しく出来ました。

完全豆乳メーカーソイリッチを使った、簡単なお豆腐のレシピです。お砂糖などで甘みを加えれば豆乳プリン(豆花)にもなります。

バーニャカウダ食べたい！でもディップソース作る材料もない！買いに行くのもめんどくさい！そんな時♪

アンチョビの代用でナンプラーを使用。低コストなのに濃厚で我が家のレギュラーレシピです。良いハードチーズがあれば、溶かすと更に美味しくなります！

コク深いにんにくとアンチョビが野菜の甘みを引き立てる、ごちそうバーニャカウダ