蕎麦屋のつまみ
圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
手に入りやすいししゃもでやわらかな昆布巻きを~
【おせち】昆布と鮭の旨みをたっぷり含んだ、甘めの昆布巻きです。醤油は控えました。「よろこぶ」を「養老昆布」と書き、不老長寿とお祝いの縁起物の一品です。
電子レンジでたった2分!省エネにもなるゆで方です♪
大きなサツマイモは火の通りに時間がかかって大変。輪切りにしてレンジで蒸せば楽ちんです。仕上がりもっちり♪
忘れていませんか〜最近ルクエを使う事があまり無いですね〜1人でいただく時は、これが一番!サッと蒸して味ポンをかけるだけ!
このシリコンボウル一つで最初から最後まで作れます。洗い物が大助かり!すご〜い!ヘルシーで簡単に蒸しケーキが出来ちゃいますよ~(*^_^*)
具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)
鍋に材料を入れて火にかけるだけ!
旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます
お酒のつまみにも!子供にも人気です。
柔らかいヒイカと大根のシンプルな煮物です。懐かしい、落ち着く味がします。ネギと生姜の効果で体もポカポカ☆
圧力鍋は働く主婦には必需品です♪時間短縮で簡単!! イカもとっても柔らかくなりますよ~。
冬場は大根もイカも安く手に入ります。ことこと煮込んで、イカの味がしっかり染み込んだ大根が旨い!
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