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その他の鶏肉料理のレシピ

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その他の鶏肉料理のレシピ 鶏肉のクリーム煮| 鶏肉のさっぱり煮| 照り焼きチキン| チキンソテー| 鶏そぼろ| 蒸し鶏| 焼き鳥| その他の鶏肉料理| ぶり大根|


ビールのおつまみに~

パパッと1品!ニンニクとブラックペッパーを効かせて大人味のおつまみに♪ベーコンで旨みUP♡特有の風味と食感が楽しめます

シンプルな味付けがクレソンの風味を引き立てます♪豚肉とも好相性です!

便利な冷凍保存

新じゃがをせいろで蒸すとおいしいです。熱々を塩やバターで食べるととってもおいしい。

新じゃがを最初から油で揚げると時間がかかったり、硬かったりしたことないですか?揚げる前のレンジチーンで難しさも時間も解決できちゃいます♪

焼き肉のタレを使って美味しい♪赤や黄色の素材もアレンジすれば、見栄えが更にアップ↑ニラ少々で美味しくしてあります❤・・❤

いつものポテサラをグレードアップ!

・天ぷらがからりと上がらない方は、是非この方法で一度試してください。・粉を混ぜすぎないこと、意外と水っぽいと思われる配合で、大丈夫です。

タラの芽といえば天ぷら。。。ですが、たまには目先を変えてごまみそ和えもおいしいです。タラの芽のほろ苦さに胡麻の風味と甘めの味付けが良く合います。

タラの芽がたくさんあったら、冷凍保存して、楽しみましょう!調理時間は冷ます時間、冷凍の時間を除きます。

頂き物の【タラの芽】。いつもなら天ぷらですが今回はおひたしで。苦味がお好きな方にお勧めです。

よもぎを美味しく食べるために3〜4月の新芽の時に摘んで、下処理をしておく。

よもぎ餅やよもぎパン、よもぎ飯、よもぎ風味の和え物にしたり保存しておけばいろんな料理に使えます。

昔ながらの草餅はヨモギたっぷりで香り豊か。無添加なのですぐに硬くなります。 ※餅つき機使用




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります!ぜひ一度お試しを!

我が家の人気者!!鶏の唐揚げ
我が家の人気者!!鶏の唐揚げ
材料 : 鶏もも肉  ★しょう油  ★塩  ★酒  ★砂糖  ★にんにくのすりおろし  ★こしょう  片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 1,000円前後

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甘辛くて、こりこりとした食感が楽しめます。ビールのつまににも、夕食の1品にもなります。下準備さえやってれば失敗なく美味しく作れます。

コリコリ美味しい、鶏ハツの煮付け
コリコリ美味しい、鶏ハツの煮付け
材料 : 鶏ハツ(心臓)  生姜  ざらめ砂糖(無ければ上白糖)  醤油  みりん     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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下味付けて、フライパンですぐ調理。洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」
マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」
材料 : 鶏むね肉  マヨネーズ  片栗粉  醤油(下味用)  砂糖(下味用)  すりおろしニンニク(下味用)  チリパウダー(カレー粉等)  チリパウダー(カレー粉等) 
チリパウダー(カレー粉等)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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我が家の定番おかず♪簡単に出来て子供も大人も大好きな中華和えでヘルシーにたんぱく質を摂取しよう☆

子供も大好き!鶏ささみときゅうりの中華和え
子供も大好き!鶏ささみときゅうりの中華和え
材料 : 鶏のささみ  きゅうり  塩(きゅうりの水抜き用)  すりごま  甜菜糖  醤油    ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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