煮豚のレシピ

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煮豚のレシピ： 鶏肉のトマト煮|

工程を省いて簡単に洗い物も少なくした手抜き調理ですが、家庭用だったらこれで十分！普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)

今回は、アルコール度数が高めの軽やかなサイダー（ペリー）に、トマトの酸味がアクセントのこんがりと焼き上げたオープンオムレツをペアリング。

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！

カリカリ食感と生姜醤油の味で食べやすい！うちの子たちに好評のお魚メニュー。揚げ焼きなので油少なめ・片付けも楽ちんです。

サクッとジューシーなあの味に！

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！

漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品！おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆

メディアのおかげですっかり夏の飲み物として定着した甘酒。いつも食べている玄米で作ってみました。

材料を和えるだけで出来る一品です。

お豆腐だけのハンバーグです。甘酢あんはめんつゆをつかった簡単なものです♪写真は1人分(我が家は2~3個)ですが手のひらサイズのもの4~5個分できます！

水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ～んぶ白菜から出たものなんですヨ！簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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豚軟骨のトロトロ煮

材料：豚軟骨生姜スライスネギの青い部分酒・みりん醤油砂糖こんにゃくこんにゃく
こんにゃく
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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圧力鍋で簡単！とろとろやわらか【煮豚】

材料：豚肩ロースネギの青い部分にんにく生姜醤油みりん酒水ゆで卵ゆで卵
ゆで卵
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 1,000円前後

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圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪

材料：豚バラブロック肉塩コショウ長ネギの青い部分生姜 ★水 ★醤油 ★酒 ★砂糖 ★みりん ★みりん
★みりん
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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電気圧力鍋で！豚軟骨（パイカ）のトロトロ煮込み