煮豚のレシピ

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煮豚のレシピ： 鶏肉のトマト煮|

九州の郷土料理、高菜漬けの油炒めはご飯のお供に！チャーハンに！パスタに！ラーメンのトッピングに！いろいろ使えます！

辛子高菜とおうちに残ってるキノコやウインナーと塩コショウだけで出来る簡単チャーハンです☆

キムチと高菜で簡単チャーハン

炊いたお米・味付き高菜漬け・ごま油があればつくれる簡単・節約レシピです。切ってある高菜漬けなら包丁も不要ですね。

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

冬の味覚のヘルシーな猪鍋！実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め！また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ！

簡単鶏だんごの出汁が美味しい☆春雨入りのさっぱりした鍋です(*´ω｀*)

こんなに簡単で美味しいなら、もう市販の鍋つゆは要りません！柚子がふわ〜っと香る塩味のお鍋です♡

クチナシの実を使わないので鮮やかではないですが美味しい！残った茹で栗は簡単甘露煮に♡

クチナシの実を使わないで甘露煮を作りました。

一見手間のかかりそうな大豆の水煮も、浸せきなしで炊飯器におまかせ。

栗を甘煮にしました。冷凍栗でも同様のレシピで甘煮を作れます。甘さ控えめにしてカロリーを抑えましたが、充分に甘くて美味しいです。（2017/04/17改訂）

冷蔵庫にあるものでサラダ

かんぴょうは下処理が必要ですが、クセがなくておいしいです。

コンソメスープでシンプルに煮込んだロールキャベツです！ケチャップを足したトマト味も、さっぱりとして美味しいです。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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豚軟骨のトロトロ煮

材料：豚軟骨生姜スライスネギの青い部分酒・みりん醤油砂糖こんにゃくこんにゃく
こんにゃく
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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圧力鍋で簡単！とろとろやわらか【煮豚】

材料：豚肩ロースネギの青い部分にんにく生姜醤油みりん酒水ゆで卵ゆで卵
ゆで卵
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 1,000円前後

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シェフ直伝　超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮

材料：豚バラスライス又は豚の切り落としみりん砂糖ゴマごま油しょうが(チューブ) 醤油醤油
醤油
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪

材料：豚バラブロック肉塩コショウ長ネギの青い部分生姜 ★水 ★醤油 ★酒 ★砂糖 ★みりん ★みりん
★みりん
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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