月見そばに納豆をプラスしました！美味しいです(o^^o)♪
チキンブイヨンをとった後に残る鶏のだしがらを再利用したあえ麺。日本発祥とされる台湾まぜそばをアレンジしたエコレシピです。
ストレートタイプのめんつゆです★温でも冷でも(＾ω＾)bソバ、うどん、そうめんに♪冷蔵庫で１カ月持ちました☆余ったら煮物や丼物に使用出来ます(^_-)
ニシンが安く手に入ったので、父のリクエストでニシン蕎麦にしてみました。甘露煮から手作りしますが、めんつゆで蕎麦つゆは手抜きして、手軽にアレンジです。
使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾
玉ねぎで血液サラサラ？玉ねぎまるごと！水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ！
簡単に作れて野菜もタップリ食べれる栄養満点スープです☆とろけるチーズがスープをマイルドにしてくれるので子どもも喜んで飲んでくれましたよｯ（笑）
トマトのやさしい酸味と昆布煮干しだしのうまみがよく合う和のスープです。
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
普通のお粥よりも喉越し良く食べれます。
旬の季節に加工した冷凍カボチャは、栄養たっぷり＆ホクホク♪栄養食材のあずきも加えて、パワーアップ(^_^)
ゆずの香りでホッとできちゃいます〜( ^ω^ )ゆず茶はもちろん、ヨーグルトにのせたり〜トーストにのせて召し上がって下さいねっ♪
ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です！
昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。
お弁当のおかずにもピッタリ！お箸が止まらなくなるおいしさですよ～♪タレの量を少し多めにすると、しっかりとした味付けになります。
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