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圧力鍋のレシピ

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究極の手抜きハンバーグ!合挽き肉のミンチをそのまんま焼くと、、、ハンバーグに?!騙されたと思って一度作ってみてください!ガッツリ肉感が激うまです♪

すぐ手に入る材料で〜混ぜるだけケーキ!!プリンのような滑らかさです☆

共立てなので簡単にできます。

主人の誕生日ディナーに♪

卵1個×オーブントースター1回分のお手軽レシピ

びわとレモン汁でさっぱりなヨーグルトを作りました☘️

ビワの甘みがアクセントのグリーンサラダです。

実家に成ったビワで作ったジュースです。

一口サイズなのでお弁当にもぴったり♡てりやきソースでご飯も進みます♡ピーマンの面積が小さくなるのでピーマン苦手な方にもオススメです♡

めんつゆでちょっと和風な照り焼きハンバーグ

カルシウムたっぷりのいわしハンバーグ。照り焼きソースでとっても美味しかったです!新たまねぎの食感もいわしと相性がいいです!

ふわっふわの甘辛豆腐つくねにとろ~り温泉卵がからんでご飯がすすみます!

おせちの定番ですが、普段の惣菜にも。甘くすれば、おやつにもなるしパンや焼き菓子に練り込んでも美味しいです。

おせち料理と言ったら《コレ》が無いと始まらない~手作りは市販品とはひと味違うって思う一品です。

むけてる市販の甘栗でお財布に優しい♡栗きんとんを作りました♩




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます!

圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
材料 : 大根  鶏もも肉    砂糖  すりおろししょうが  しょうゆ  みりん    顆粒だし  顆粒だし 
顆粒だし
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)

私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根
私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根
材料 : 豚バラ肉ブロック  大根  ●しょうが(薄切り)  ●長ネギの青い部分(あれば)  ●酒(日本酒・泡盛等料理酒以外)  ☆水  ☆酒  ☆醤油  ☆砂糖  ☆砂糖 
☆砂糖
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 1,000円前後

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柔らかいチャーシューがとても美味しいです!うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪
圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪
材料 : 豚ブロック肉      みりん  醤油  砂糖  しょうが  にんにく  にんにく 
にんにく
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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豚軟骨が安かった時にまとめて作ります

豚軟骨のトロトロ煮
豚軟骨のトロトロ煮
材料 : 豚軟骨  生姜スライス  ネギの青い部分  酒・みりん  醤油  砂糖  こんにゃく  こんにゃく 
こんにゃく
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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