ルクエのレシピ

簡単おつまみです^_^ おもてなしや急な来客にも！冷凍を使うので簡単です☆ ムール貝（ムラサキイガイ）はシュウリ、シウリと呼ばれています。 Sli Lankan Crabが奨励されてますが、どんな蟹でもOK。エビ、ムール貝、その他の貝、ロブスターも可。 メキシコ料理の定番の一つのケサディーヤ（Quesadilla）。トルティーヤにチーズ、野菜、肉などを挟んでいただくメキシコのファストフードです。 フライパンひとつで完成、子供にも人気のチーズケサディーヤです☆ 余った餃子の皮で簡単美味しい本格メキシコ料理が出来ます！ 今回は池袋「だるまや/イケブクロブルーイング」の記念クラフトビール『だるまビール　白』に合わせたケサディーヤをご紹介。ヴァイツェンスタイル×メキシコで乾杯！ ナタマメのゴマ和えです。 赤飯用のささげを煮ました。小豆よりも割れなくてキレイでいいですね。 簡単ﾚｼﾋﾟです。 冷凍保存のえんどう豆で豆ご飯を作りました 滑らかな口当たりのガナッシュです。ケーキやクッキーにサンドしたり、丸めてトリュフにしたり、色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*) アウトドアでも美味しいスイーツが簡単に出来ちゃいますヽ(*´∀｀*)ﾉ やっとできました！冷めてももちもちなリトルグリーンまん、再現です！

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