中華鍋のレシピ
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中華鍋のレシピ
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フライパン一つでできる
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チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました!
本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
家で作って美味しい”イカ墨のスパゲッティ”です。今回はフライパン一つで仕上げるワンパンスタイルです。柚子を少し加えて香り豊かな仕上がりに。
あの味をどうしても再現してみたくなりました。
ヤンニョムチキンのたれに絡ませた唐揚げに、チーズをこれでもか!というぐらいたっぷりかけました。背徳感増し増し!めちゃくちゃ美味しいです。
ディップ感覚で使える簡単にできるチーズソース‼︎朝ごはんのパンのおともにおすすめです(^-^)/
そのまま冷凍すると固まってしまうとろけるチーズですが片栗粉を振ると固まらずいつでもパラパラで使えます!
チーズフォンデュに鶏のうまみが加わったようなお味で本当においしいです。チーズフォンデュよりおいしいと言われています。洗い物もなく楽です。
お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)
家にある材料で!添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです!
麦の白味噌を使用し優しい味になりました。使う味噌により仕上がりが違ってきます。砂糖の量は味噌の特徴とお好みにより調節してください。
京都の我が家では恒例の白味噌ベースのお雑煮です。大根やにんじんを入れる家庭もありますが、我が家はお餅だけ。少し甘いので、おしるこ感覚で頂けます。
簡単なのにオシャレなメイン料理になります☆ハーブの良い香りがチキンをさらに美味しくします!
簡単だけど見栄えはバッチリ!!材料も少なくて簡単です☆洗い物も少なく時短で。ストウブは22cn使用しました!
とりムネ肉をマヨネーズと麺つゆで漬けバター醤油焼きでローズマリーで風味付けです(おこのみでローズマリーは無くても美味しいです)。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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家にある手軽な材料で簡単にできる中華鍋です。
簡単手作り☆鶏肉と白菜の中華鍋
材料 :
鶏もも肉
白菜
豆腐
☆鶏ガラスープの素
☆塩
☆ごま油
☆にんにく(チューブ入り)
☆しょうが(チューブ入り)
☆水
☆水
☆水
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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あつあつの水餃子と冷たいビール、、、最高です!!
今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋
材料 :
≪具の材料≫
山東菜
ニラ
長ネギ
舞茸
豆腐
≪水餃子の材料≫
餃子の皮
豚ひき肉
長ネギ
ニラ
●すりおろしにんにく、しょうが
●片栗粉
●ごま油
●塩
●こしょう
≪その他の材料≫
水
鶏がらスープの素
長ネギ(薬味用)
ポン酢
ごま油
ごま油
ごま油
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 500円前後
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ウェイパーと干ししいたけのダシがとっても美味しい、簡単中華風鍋です♪
● 簡単おいしい☆ウェイパーで鶏の中華風鍋 ●
材料 :
鶏手羽
白菜
小松菜かチンゲン菜
ねぎ
干ししいたけ
乾燥きくらげ
☆水
●ウェイパー
●しょうゆ
塩
塩
塩
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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野菜がもりもり食べられる、大人も子供も大好きな塩麹鍋☆野菜たっぷりヘルシー・鶏肉でコラーゲンたっぷり体にも優しいお鍋です☆
中華風★塩麹鍋
材料 :
◎鶏がらスープ
◎塩麹
◎酒
◎醤油
◎ごま油
★鶏もも肉
★塩麹
☆ぶり
☆塩麹
白菜
キャベツ
水菜
長ネギ
にんじん
もやし
しいたけ
しめじ
えのき
豆腐
ほたて
しらたき
鍋用ラーメン(しめ)
鍋用ラーメン(しめ)
鍋用ラーメン(しめ)
調理時間目安 : 指定なし
費用の目安 : 指定なし
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中華鍋のレシピ
圧力鍋
:
圧力鍋で作るカレー
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圧力鍋で作る豚の角煮
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圧力鍋で作るスペアリブ
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圧力鍋で作るその他の肉のおかず
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圧力鍋で作る野菜のおかず
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圧力鍋で作る魚介のおかず
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圧力鍋で作るスープ
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ホームベーカリーにおまかせ
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ホームベーカリー
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ホームベーカリー使いこなし
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シリコンスチーマー
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シリコンスチーマーで作る肉のおかず
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シリコンスチーマーで作る野菜のおかず
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シリコンスチーマーで作る魚介のおかず
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シリコンスチーマーで作るスープ
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無限ピーマン
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スープジャー
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その他のホットプレートで作る料理
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電子レンジで作るとうもろこし
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無水鍋
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無水鍋
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ホーロー鍋で作るごはん・パスタ
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ホーロー鍋
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ホーロー鍋で作る肉のおかず
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ホーロー鍋で作る野菜のおかず
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ミキサー
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ミキサー
:
中華鍋
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中華鍋
:
フライパン一つでできる
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フライパン一つでできる
:
vitamix(バイタミックス)
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メーカー・ブランド
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バーミックス
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クイジナート
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ルクエ
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ル・クルーゼ
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ストウブ
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活力鍋
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ビタントニオ
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その他の調理器具
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その他の調理器具
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酢豚
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スキレット
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よだれ鶏
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