無水鍋のレシピ

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北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。

電気圧力鍋で簡単なのにしっとり美味しい蒸かし芋食べれます♪

昔ながらのずっしりした鬼まんじゅうをレンジで簡単に作ってみました♫（＾〜＾☆♪甘さ控えめ。★ふわふわ系の蒸しパンではありません。もちッと系。

すぐに使わないサツマイモは蒸して冷凍がおすすめ。食感、美味しさそのままに保存が出来ます。解凍すればすぐに使えてとっても便利♪

簡単に美味しくカレーを作ることを考えた結果、圧力鍋での短時間調理となりました。香味野菜と各調味料を組み合わせることで濃厚でコクのある味にできました。

圧力鍋でささっとカレー！！お肉少なめだけどえのきたっぷり入ってて美味しい♡お野菜たっぷり( ´ ▽ ` )ﾉウスターソースと牛乳でコクアップ！！

電気圧力鍋にお任せで楽ちん♡スプーンで崩れるホロホロお肉と牛乳を加えたクリーミーなトマトカレーはまるでおしゃれなカフェ風の仕上がりです(๑•̀ㅂ•́)و✧

究極に美味いカレーを発見！材料を切って入れて放置するだけ！圧力鍋におまかせで、いつもとは一味違う野菜の旨味が詰まった濃厚なカレーに仕上がります。

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)

柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!

圧力鍋で、とろっとろの豚バラ大根ができます。豚バラ肉を一度ゆでこぼして、余分な油を抜いています。

出来上がりはもちろんですが、冷めても美味しく頂けますのでお弁当にも使えるひと品。夜のお刺身を少し残しておいて作ってもいいですよ♪

マグロはもちろんアボカドとわさび醤油の相性が抜群な一品

派手さはないですが、しみじみ美味しいな～、と思う一皿です。ほっとする優しい味わいですね。