圧力鍋で作る魚介のおかずのレシピ

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低カロリー・ダイエットに◎簡単にサラダチキンが作れます

沸騰したお湯に沈めておくだけの簡単調理♪トッピング▪サラダ▪メインと使い道は様々。量や味付けもお好みで調整、作り置きも出来るのでとっても便利！

色々使えるシンプル薄味仕様のサラダチキン♫湯煎で簡単！ほっとくだけ。

旦那の減量に作り置きしています！サラダに乗せて食べてもそのままでも美味しいですよ（＾ν＾）

本来は奈良漬け用のハヤトウリを簡単ですが＼(^_^)／ぬかどこに漬けてみました。

近頃、ぬか漬けが簡単。取り寄せの糠床なら捨て漬しないで１日目から漬けられます。ちょっとコツのいるカブのぬか漬けをレシピにしました。

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。

定番の大根のぬか漬け。ちょっとしたコツをご紹介。ぬか漬けにすることで栄養価もアップ！

レーズンやシナモンを入れてアレンジしても美味しいです。ホシノ天然酵母の量によって分量をざっくり変えても美味しく出来ます！

仕込水を牛乳にしてホシノ天然酵母でビスケットのような甘い香りのふわふわ食感の食パンを焼きました。

いつものあんぱんの材料で、平焼きにしたら～おやきみたいな可愛らしいあんぱんが焼けました～♪きゃきゃきゃっ！何だか嬉しくって、ニマニマで～す♡

(※写真は1.5斤…型比容積3.6)ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ベーカーズパーセント覚え書き♡

自分で言うのもなんですが、激ウマです☆

大好きなくるみゆべし♡レンジで簡単に作れますよ♪甘さ控えめです♡ほんのりお醤油味とくるみの香ばしさがあとを引きます♪

トロっとしてて大好きなネギ焼きですポン酢・しょうゆ＆ラー油お好みソースでたべます

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け

材料：さんま(処理済み) 生姜 or 山椒の実水酒しょうゆ砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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圧力鍋で時短！骨までホロホロいわしの梅煮♡

材料：いわし梅干し（今回はちみつ漬け）酒三温糖醤油みりん水水
水
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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圧力鍋でさんまの梅煮♡

材料：さんま梅干し ◆砂糖 ◆みりん ◆酒 ◆醤油 ◆水刻み生姜刻み生姜
刻み生姜
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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電気圧力鍋にお任せ♡骨まで食べれる♡いわしの甘露煮

材料：いわししょうが(千切り) ☆水 ☆酒 ☆醤油 ☆みりん ☆砂糖 ☆砂糖
☆砂糖
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 300円前後

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