タジン鍋のレシピ

甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆ 濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！ 圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。 柔らかく煮込んだ牛スネ肉と味の染みた大根・卵が白いご飯によく合います♡ とてもまろやかで美味しいです。 ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。 あったかでも 冷たくても豆乳とサバ缶で簡単麺作り。ラー油でピリッと。余った素麺でも まだ暑い日に おうちでも二郎系の味を！ マーボー豆腐とマーボー茄子を合体。 パンにカレーを絡めて、チーズを乗せるだけ とろみのついたピリ辛汁で、ホカホカ＆ほっこり♪ごはんにぴったり♪最後に中華麺やうどんを入れて〆てもおいしいです(^_^) なんちゃってピラフな炊き込みご飯の味付けは…レトルトのミートソース♪調理時間は炊飯器に具材をセットするまでの時間です。 じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。 簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。 寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 野菜から出る水分だけで蒸していきます。とてもヘルシーです。時間がない時にも便利。 タジン鍋で　豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋 材料 ： タジン鍋  エノキ  キャベツ  豚肉（うす切り）  ポン酢  ポン酢  ポン酢 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る タジン鍋を使って、蒸し鶏肉に、ネギ塩タレで味を付けてみたら、おいしかった！ タジン鍋で、蒸し鶏肉のネギ塩タレ 材料 ： 鶏もも肉  キャベツ  もやし  日本酒又は白ワイン  ★　ネギ  ★　ごま油  ★　塩  ★　黒コショー  塩コショー  塩コショー  塩コショー 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る ヘルシー 白菜&鯵干物のタジン蒸し 材料 ： ※水、酢  ☆生姜パウダー  ☆黒胡椒、七味唐辛子  白菜  鯵干物  鯵干物  鯵干物 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る シンプル簡単、手間要らず！柔らかく甘みたっぷりのさつまいもです。 タジン鍋で作る蒸し芋(さつまいも) 材料 ： さつまいも  バター  塩  胡麻  胡麻  胡麻 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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