コンロを２つ使った効率のよい作業と、煮込み時間を短縮する裏技を併用することで、通常は1時間近くかかる豚汁を３０分以内で、味にも手抜きなく完成させるのが目標です。
おでんの旨みがたっぷり入った残り汁。具材を入れて、味噌を溶くだけとってもおいしいです♪
油で炒めないカロリー控えめの豚汁です。具だくさんなのでおかずのかわりにもなる一品です。
沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!
肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。
下茹でなしで煮詰めるだけ(*･ω･)
山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。
芋煮といえば、醤油ベースの牛肉！味噌ベースだったり豚肉と余計なものが入ってたりしたら、それは芋煮ではないっ！！！！
ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）
子供と一緒でも痺れるように辛い麻婆豆腐が食べたい！お子様には辛くないコク旨味を、大人には辛味ペーストと山椒で本格派な味を、両方味わえる欲張り麻婆豆腐です♪
ごはんが進む大根メニューです
甜麺醤や花椒がなくても作れる普段の日の麻婆豆腐です。なかなか本格的なお味なのに、簡単でお財布にも優しい(^^)
青汁の主成分「ケール」をにんにくと一緒に調理したら、元気モリモリになっちゃいます！！
北ドイツの郷土料理グリューンコールミットピンケルケールにソーセージの出汁がしみてなんとも言えないおいしさですおでんのようにいろんな薫製肉を使う煮込み料理です
葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。少し苦いのでおつまみにもなります。
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調理時間目安 ：
費用の目安 ：
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