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ビタントニオのレシピ

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燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。

ビールのアテにピッタリです。硬さもちょうどよく、美味しく仕上がりました。

豚バラ肉の脂をベーコンにすると美味しい!のは分かるけど、脂質を控えているときに

バーベキューの燻製の残りでスモークチキンサンドを作りました。キャンプの朝食にもぴったりです♫

これを作っていると「いい匂いがする~」と家族がリビングに集まってきます(^^ゞ合わせ調味料を最後にジャーっとかけるだけ。簡単なので、是非作ってみてほしいです。

少し濃いめのニンニクが効いたのタレです☆

醤油で簡単味付け!簡単おいしいご飯のおかず

冷凍のホタテ貝柱を解凍して、小松菜やさつま揚げと、ニンニク醤油で炒めました。

我が家では、鉄板焼・お好み焼き等をするとき必ずコレを作ります!ホクホク激ウマ!

BBQ、天ぷら、串カツなど。我が家では大体この切り方!

焼き野菜をさっぱりだけどコクのあるマスタードドレッシングと和えました。

日の通りやすさ、使いやすさを研究した焼き野菜の切り方です^ ^

【☆オレンジマーマレード消費レシピ②】我が家では大人気のベーコンエピ。余っている材料でスイーツエピができました。フランス生地とマッチして美味しかったですよ♪

いつものエピをまるくリースにしただけです。クリスマスだものね☆彡

ホームベーカリーがあれば簡単に作れます♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ホットケーキミックス粉で簡単に作る『たい焼き』柔らかいお餅と甘いあんこが入った 『たい焼き』です( ^ω^ )おやつにいかがでしょうか?

お餅救済‼︎ HMで簡単たい焼き
お餅救済‼︎ HMで簡単たい焼き
材料 : ☆ホットケーキミックス粉  ☆卵  ☆牛乳    あんこ  あんこ 
あんこ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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皮がカリッふわっしっとり♡な米粉のたい焼きです(*´꒳`*)ビタントニオ使用でミニサイズ約12個分です♫

カリッ♡ふわっ♡しっとり♡米粉たい焼き
カリッ♡ふわっ♡しっとり♡米粉たい焼き
材料 : ◎米粉(製菓用)  ◎重曹  ◎ベーキングパウダー  ◎砂糖  ◎塩  ★卵  ★サラダ油  ★牛乳  ★水  粒あん  粒あん 
粒あん
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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ふわふわの生地にバターとたっぷりのハチミツをかけて♡至福の時間です(*´-`)

ふわふわ♡アメリカンワッフル
ふわふわ♡アメリカンワッフル
材料 : 薄力粉  砂糖  ベーキングパウダー  バターorマーガリン  サラダ油    プレーンヨーグルト  牛乳  牛乳 
牛乳
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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フワモチのハニーワッフルにザラメを入れた、シャリシャリ食感のワッフルです。おやつやおもてなし、お土産にもどうぞ☆

シャリシャリざらめのハニーワッフル♪
シャリシャリざらめのハニーワッフル♪
材料 :   8cm×約8コ分    薄力粉  強力粉  砂糖(今回は三温糖を使用)  トレハロース  ハチミツ    玉子  バター(無塩)  牛乳  ドライイースト  ザラメ  ☆ザラメ(仕上げ用)  ☆バター(仕上げ用)  ☆バター(仕上げ用) 
☆バター(仕上げ用)
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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