あこ天然酵母のレシピ

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主人の誕生日ディナーに♪

絶品です。箸で切れちゃうほどにとろけるデミグラ牛タンシチューです。

赤ワイン1本を使った贅沢なシチューです圧力なべは大きめの物、６L以上が必要です

口に入れるととろっとろ幸せ～( ´∀｀)

サワードウを使って焼きましたサワードウの作り方レシピID 1950026467

1度作るとこれが親種となり継ぎ足しで半永久的に使えます。少量で初めるので捨て種無しで冷蔵庫の場所もとりません。難しくないので1度失敗した方もやってみてください♪

皮はパリッと中はふわっと仕上がります。翌日もしっとり感は残り美味しくいただけます♪

比較的起こしやすいレーズンで天然酵母を起こしましょう。混ぜて振るだけで簡単にできちゃいます♪

ミートソース缶を使うのでとっても簡単にできます！茄子とミートソースとチーズが絡み合ってすごくおいしいです（＾ｖ＾）

トロトロ茄子とひき肉が相性バッチリです！熱々をどうぞ♪

甘いホクホクのかぼちゃ＆旨味が凝縮した合い挽き肉＆程よい酸味のトマトが～とろり溶けたチーズと好相性です。

フライパンだけで完結チーズがのびーる野菜比率高め？のミートグラタン味っぽいミート焼き

お惣菜のヒレカツで作ったカツサンドです。見た目はそれっぽいけど、惣菜ならお手軽簡単です。おつとめ品ならリーズナブル。※減塩・低カリウムへの配慮はありません

クレープのようにフライパンで作る、もちもちッとした食感の生地。破れにくいので、たっぷりと具材を包み込んで、世界に広がるラップサンドをお手軽に楽しんでください♪

比較的お安く売っている中力粉を使ってトルティーヤを焼いてみました。