トマト缶を使わずに家にある物だけで美味しいミートソースができます
カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです!実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪
スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤
ケチャップで簡単に美味しいトマトソースができますよ^_^
そのまますじこん定食として♪うどんに乗せたり、お好み焼きにしても美味しいです!
甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆
圧力鍋を使わずに、茹でこぼし1回、下茹で90分、煮込み30分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。
濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです!
ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^
鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪
ごま油の香りで野菜がもりもり食べられます。
ほどよい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪
人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡
残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない!そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。
材料あれば切って鍋に放り込むだけで完成します。思い立って作ってみた一人分のお昼ご飯です!
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低温発酵☆捏ねて→翌日好きな時に焼くだけ(時短版)
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一度食べたら止まらない!フランスパンでツナトースト
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