フレンチトーストのレシピ

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フレンチトーストのレシピ： 食パン|

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります！

さっぱが釣れたので家でままかりの酢漬けを作ってみたら美味しかった！

しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。

ご飯のお供に、薬味に

いい加減ホームベーカリー買えば？と言われつつ作る、うちの炊飯器パンです。良い点は3つ。①炊飯釜の中で生地が作れて簡単②長時間こねなくていい③失敗知らず

『低温発酵』で作る基本のパンレシピ用の為、基本材料の物にしました。天然酵母にしたり全粒粉を混ぜ粉の比率を変えたり、卵や生クリームを入れたりしています。

一度食べたら止まりません。

今日は何をはさんで食べようかな〜♩♫具材を考えるだけで愉しみが広がるコッペパン‼︎まずはHBを使って自家製コッペパンを作ります‼︎

山椒のピリッと感と風味がイイ～！お茶漬けにピッタリな筍の佃煮です。

本格派の京風ちりめん山椒が簡単にできます♪あっさりパラパラ、山椒がピリリ。お酒のアテやおにぎり、お茶漬けに♪

簡単で贅沢♪たいの淡白なうまみを濃厚なごまだれが引き立てる一品。1杯目はご飯にのせて、2杯目は熱々のだしをかけていただきます。

小腹が空いた時、簡単に作れます!

ガストのサラダうどんが大好きだったのにいつしか消え失せたメニュー。本物を知らない子供たちもサラダうどんと言えばコレ！になりました

おうちにある調味料でお店のようなつけつゆが出来上がります♫市販のものより高評価でした！

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。