自家製酵母の作り方のレシピ

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スーパーで鯛のあらを見かけたら是非作ってみて下さい♡

お祝いには鯛のお頭つき！鯛の骨からのおいしいダシを炊き込んだご飯☆下処理で臭みなし。簡単で豪華におもてなししましょう☆土鍋でも炊飯器でも美味しくできます。

鯛の香りを引き立たせたいのであえて薄味です。

お食い初めで余った焼き鯛で簡単美味しい鯛めしができます☆

湯煎せず、パサパサにもならない、簡単に電子レンジで板チョコを溶かすレシピ！

板チョコと冷凍パイシートを使った簡単ひとくちチョコパイです(*´꒳`*)可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも◎

ラップをせず、刻みチョコを電子レンジで1分

滑らかな口当たりのガナッシュです。ケーキやクッキーにサンドしたり、丸めてトリュフにしたり、色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

種取りと半分カットで食べやすいカタチに♪水なしで加熱しました。とても美味しくできました。

パイ生地（冷凍）にクリームチーズと金柑の甘露煮をのせて焼いたものです。金柑の独特の柑橘感がクリームチーズとよく合います。甘露煮さえ準備できれば、後は簡単？

酢を使い最小限の砂糖でも長期保存可の甘露煮です！あっさり甘さ控え目でとても美味しいです。

ヘルシーなのにしっかりした味付けで、おかずにもおつまみにもピッタリな一品です。細切りこんにゃくを購入して使えば切る手間も省けます！

お餅みたいな形のコロコロ可愛い蒟蒻です。

こんにゃくで食べごたえアップ♪ダイエット中に最適なレシピです(*^^*)