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胡桃パンのレシピ

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やみつきになるこの韓国のB級グルメ!冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)

切って煮るだけの簡単レシピです

冬にぴったり!チゲ味噌ラーメン!中華麺をうどんにしても美味しいです。スープが結構多いので残ったスープで翌日おじやにします(^^)

旬の小松菜を使った韓国鍋です。えぐみが少ない小松菜は、した茹で無しで使えて時短にも!

しじみのうまみたっぷりですo(^▽^)o

しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。

簡単に作れて栄養たっぷりのお味噌汁です

味付けはインスタント味噌汁❣️とても簡単、でも美味しい炊き込みご飯です❣️

我が家の人気メニューです。

とにかく簡単でお弁当によく作ります(^^)夕飯のあと一品にもなりますし、にんにくを入れればお酒のおつまみにも♡

とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

厚揚げでボリュームup❣

簡単に美味しくカレーを作ることを考えた結果、圧力鍋での短時間調理となりました。香味野菜と各調味料を組み合わせることで濃厚でコクのある味にできました。

電気圧力鍋にお任せで楽ちん♡スプーンで崩れるホロホロお肉と牛乳を加えたクリーミーなトマトカレーはまるでおしゃれなカフェ風の仕上がりです(๑•̀ㅂ•́)و✧

箱のレシピじゃパンチがない。インドカレーのイチからスパイスを調合する作り方は、さすがに無理。圧力鍋で無水調理し野菜のみの水分で煮込み。ちょっとインド風に。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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いつもは100g(多い時でも160g…)入れているご飯を185gに増やしてずっしりもっちもちのパン作ってみました♡

ダイシモチ(もち麦)たっぷりご飯胡桃パン
ダイシモチ(もち麦)たっぷりご飯胡桃パン
材料 : 粗熱を取ったダイシモチ(もち麦)入りご飯  練乳  コラーゲン入りスキムミルク  よつ葉バター  花見糖    水(氷水)←気温が高い場合  強力粉  ドライイースト  【具材】  胡桃  胡桃 
胡桃
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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フランス語で【セーグル】とはライ麦の意味で【パン・オ・セーグル】とはライ麦粉10%~40%の配合比率で作ったパンの事です♪ライ麦若干多めで底味があってオススメ✨

胡桃とレーズンと文旦ジャム入り✨パン・オ・セーグル
胡桃とレーズンと文旦ジャム入り✨パン・オ・セーグル
材料 :   強力粉  ライ麦  バター  砂糖    スキムミルク  ドライイースト  【具材】  胡桃  ノンオイルレーズン  文旦ジャム  文旦ジャム 
文旦ジャム
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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様々なナッツを練り込んでやいたパンです!

手作り!ミックスナッツパン
手作り!ミックスナッツパン
材料 : ミックスナッツ(食塩無添加)  ★強力粉  ★ドライイースト  ★砂糖  ★お塩  ★無塩マーガリン  ★ぬるま湯  ★ぬるま湯 
★ぬるま湯
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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干し柿のマイルドな甘さはクリームチーズと混ぜると上品さのあるディップができあがります(*´ω`)

干し柿とクルミとクリームチーズKIRIまぜまぜ
干し柿とクルミとクリームチーズKIRIまぜまぜ
材料 : クリームチーズ  干し柿  くるみ  レモン汁(ポッカレモン)  レモン汁(ポッカレモン) 
レモン汁(ポッカレモン)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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胡桃パンのレシピ
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食パン 蒸しパン|
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