牛乳・卵を使わないパンのレシピ

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牛乳・卵を使わないパンのレシピ： 牛乳・卵を使わないパン|

基本であり応用のクロワッサンです！　バターの香りが最高です。時間がかかるので前日に作るのがベストです(*^o^*)

自家製の天然酵母で食パンを焼きました。天然酵母はインスタントドライイーストを使用するのに比べて時間はかかりますがとっても風味豊かで美味しいですよ♫

果物などでも酵母を作ってきましたが、一番好きな香りで発酵力もよく、出来上がるまで比較的簡単です。

かたくならないように、焼き色をあまりつけずに仕上げました

これホンマにコメ泥棒w骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ！そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

ガーリックが香る照り焼きはがっつりごはんと食べるのがおすすめ♪

旨みたっぷりのきのこで厚揚げがメインにᕷ*.°照り焼きでごはんが進みます(๑•̀ㅂ•́)و✧きのこに片栗粉をまぶしてから焼くのでべちゃっとしませんよ♡

ひと口サイズで食べやすくお弁当にもぴったりです♪

揚げたてはふわっふわでモチモチカリカリ〜♡中のあんこもアツアツ！おうちならでは♪出来立てのうちにハフハフ頬張ってね(*ﾉ´∀`*)ﾉ♡

あんこ好きな方、ぜひお試しください。そのままでも、トーストでもおいしく頂けます。甘さ強めがお好みの方は、砂糖の量を増やしてください。

油っぽくない♪揚げないカリふわあんドーナツ

薄皮つぶあんぱんのCMをみて食べたくなりました♡生地とあん同量でつくりました❤生地はべとつきやすいのでご注意!!

洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。

サンドイッチを作った時に余ったパンの耳なども、これで美味しく食卓に蘇ります！

忙しい朝にも、簡単に出来るし、フライパン一つで作れていいですよ♪