厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
主な材料は厚揚げだけ!厚揚げを豚肉に見立てた生姜焼きに大根おろしを加えて、さらにタレが絡みやすくなりました。あと一品、のとき助かりますよ~♪お酒のお供にも◎
白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには~うま煮☆
大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。
お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき
サムギョプサルの付け合わせ野菜
焼き野菜や焼きおにぎりにも合う味噌だれです♪
サラダとしても食べれるけどサムギョプサルで巻いて食べれば美味さアップ
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もう失敗しないぞ!比率を覚えてHMで手作りパイ生地
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