卵にごま油をいれて、ふんわり卵に✧˖°パラパラにできる方法です ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*好きな野菜やキムチをいれても⭕️
シンプルなレタスチャーハンです。レタスのしゃきしゃきな食感が◎
レタス、赤パプリカ、長ネギ、ウインナー、たまごを入れたチャーハンです。
いいのかな?まさかの炊き込みご飯でレタスチャーハンです(^^♪ってゆっか、パパのリクエストなのでいいんです~
たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね
余ったちらし寿司でチャーハンに変身!
醤油タレと酢飯を手作りすれば自分好みに調整が効き~目にも・舌にも・胃袋にも美味しい海鮮丼です。
我が家の1番人気は牛コマ肉の甘辛炒めです。
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
家にもよりますが、うちは昆布と鰹節の両方を使ったお出汁でお雑煮を作ります。お正月は手抜きせず、しきたりを守ってお祝いします。
骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。
米を研ぐ→息子と喋る→炊飯器の水加減する→スイッチオン→炊きあがる→しゃもじ入れる→「えっ…なんじゃごりゃー(」゚д゚)」」
時間がない時でも超簡単に栄養が取れます♪そのまま食べても、ご飯や豆腐に乗せてもおいしいです。
酸味食材、薬味・スパイス食材で減塩。寿司酢に柑橘類の糖分も活用。刻み海苔ならトッピング、焼き海苔で手巻きにして どうぞ。
水不使用ゆず麹
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