喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)
意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪
箸休め的おかずをと思って作ったのですが全然箸が休まりませんでした。無限です笑
チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！
こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした＾＾
白菜がとろ～り☆餃子の皮がもっちり☆豚バラの旨味がじわ～っと染み出す☆寒い日に嬉しい見た目も華やかなお鍋です♪
ミルフィーユなべのひき肉バージョンです♪
白菜と豚肉を重ねていくコツを掴めば、あとは煮込むだけなのでラクラクです。写真多めで説明しま～す。
甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪
お疲れ気味の胃に優しいおだしの味がしみます～♡圧力鍋で煮るだけのお手軽、簡単！大根の煮物♪大根が優しい～＆美味しい～★
ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。
食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても！
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
金柑をはちみつで甘露煮にしました。
縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。
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費用の目安 ：
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マヨで簡単♪ハム＆チーズのフレンチトースト風サンド
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