焼肉のたれ…なかなか使い切れないからもう買うのやめちゃえ〜d(≧▽≦*)お家にあるシンプル調味料で玉ねぎを加えたりコチュジャン多めにしたりアレンジ自在です♡
鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪
万能味噌を１つ作っておけば～おにぎりや野菜炒めなどの具いりソースとしてお使いください。
ポン酢に飽きたら、たまにはピリッと辛味のきいたたれを作ってみましょう！家にあるものでできちゃいますよ！
淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)
簡単で美味しいメニューです！
バターの香りが香ばしいムニエルです。
皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト！バター醤油で、贅沢なひと時を…
ホルモン、ミノなどお肉の漬けダレに！
牛タンでも豚タンでも、この味付けなら誰でも美味しいタン塩が焼けます。家で一杯やりながらバクバク、好きなだけタン塩をいただくのもよいですよ。
豚ハツのコリコリした食感が楽しい、手軽なおつまみです。
野菜たっぷりのモツの炒めもの
母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。
なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。
とろりとしたなすとエリンギが中華風の煮汁を吸い込み、ご飯が止まらないおいしさ。2つの食材で作るので、節約しながらも食卓にボリュームを出したいときにぴったり。
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自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
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