毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。
蒸した蟹には旨みが一杯。それを一層美味しく味わうためには、蟹酢も欠かせませんね。いろいろな酢の物にも使える蟹酢をお試し下さい。
ほぼ、カニ酢です。
白ワインを大匙１加えて焼くことでふっくらジューシー&うまみもアップしますよ(*^_^*)
冷凍ブルーベリーをお鍋でコトコト❤️ブルーベリージャム
スイーツ感覚なヨーグルト…とっても美味しいです٩(^‿^)۶
果物たっぷりのヨーグルト。
冷凍のブルーベリーを使っています！さっぱりとした冷たいデザートです♪
冷凍のまま揚げても失敗しません。
スーパーのお惣菜のアジフライに照り焼き風甘辛だれをからめました。アジ以外のお魚のフライや一口カツなどでも美味。
フライパンと少ない油で作ります。バッター液に隠し味で粉チーズを入れる事で、コクが出て美味しさアップ！
はねない揚げ方破裂しない揚げ方
彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。
電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪
ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です！いちごをのせてショートケーキにも！
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