沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!
石垣島出身の主人の実家では焼きそばといえばこの麺です。
圧力鍋で煮込むので、身はホロホロ！軟骨はとろとろ！沖縄そばやご飯に乗せて◎こどもから大人まで大好評です！
スペアリブの代わりに、豚肉と昆布と冬瓜の旨みがたっぷり染み込んだ、沖縄のソーキ汁です。お鍋の中にはお肉に野菜、昆布の旨みがギュッと詰まっています。
ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。
お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)
プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫
お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡
デパ地下に行って売ってそう？なサラダ
かぼちゃとレーズンの甘みがおいしいマヨネーズサラダです♪
かぼちゃの煮物をした次の日のお楽しみです。煮物の時点で味がついているので、コクがあってすごくおいしいサラダになります(^-^)
βーカロテンたっぷり♪人参もかぼちゃも甘いです
冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪
うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮？です。
プロの味にはかなわない？残りがちになりそうな煮物も残らないここに里芋が入るとがめ煮になるんだって…それもまたおいしい
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