ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。
ウチの大葉味噌は甘めで子供ウケ抜群です♫おにぎりに塗っても◎お魚やお肉を漬け込んでも◎
あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。
やつはし流★国産チーズレシピ第３弾♪今回は、北海道産モッツァレラとお野菜を使って、お気軽＆激旨なおつまみを開発☆彡国産チーズ×オリーブオイルでリッチな味わい…！
あこ天然酵母で作った山型食パン
ホシノ酵母を起こしてみました。発酵器は持ってないので室温で発酵させました。
フランスパンを「あこの天然酵母」で作ってみませんか。手作りならではのおいしさです。
クセがなくすっきりとした味わいが特徴です。バターを加えなくても、時間をかけてじっくり発酵させることで、風味豊かな美味しいパンに焼き上がります。
ふんわりしたパンにレモンの皮を混ぜ込みました
イタリアのクリスマスで定番の、フルーツをたっぷり混ぜ込んだリッチなパンです。アルプスの湖で周辺でしか摂れない特殊な酵母菌が複雑なうま味を生み出すと言われます。
パネトーネマザーの使用量を1/4にして天然酵母コースで焼きましたナショナル SD-BH101使用
このパンは、カラメルで煮たりんごにキャラメルパウダーを練りこんだ生地をあわせてダブルでキャラメルなのです
せっかく作った梅酒。１年待てないので、冷凍梅で作りました！
卵不使用で量の調整が楽々！冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます！
甘くないから使い道多し♪砂糖を入れない梅酒です。実を氷結してから漬けることで、梅エキスを出やすくします。熟成には時間がかかりますが、じっくり待とう！
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