旬の筍を使って。筍ごはんとはちょっと違う甘辛い混ぜごはんです。焼き魚、煮魚と一緒に、食卓が豪華になります。
祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。
油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪
簡単居酒屋メニューです(^o^)
家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ
王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました!
つけてみそかけてみそなら時短&簡単に味が決まります^^超簡単回鍋肉♪
ごはんが進むおかずです。サッサッと炒めたらすぐ出来るよ♪
すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。
赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。
自分でよもぎを摘んで作るよもぎ餅は、この時期しか食べられません。よもぎの香り美味しい!
我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)
キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪
春の野菜でオムレツを作りました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
おつまみやパーティーメニューに☆手が込んでそうですが簡単にすぐ出来ます!残ったオイルは、バゲットに付けたりパスタなどに美味しく使用できます(^_-)
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小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)
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ホットケーキミックスとフライパンで簡単フォカッチャ
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