おこわ・赤飯のレシピ

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大葉を使い切るのに、オススメ♪いつでも新鮮な風味を味わえます(^_^)

大量のニンニクは酢漬けにしておくと便利！そのまま食べてもいいし、料理に使うときは刻んで加熱すれば、お酢の味は飛ぶので大丈夫♪冷蔵庫で一年は十分持ちますよ♪

お野菜達を滑らかでクリーミーなポタージュにしました(*´꒳`*)大の野菜嫌いな我が子もコレなら喜んで飲んでくれる奇跡の一品です(笑)

ピーマンをまるごとトースターで焼くだけ。柔らかくピーマンの旨味が凝縮！種まで食べられますよ！

卵白だけ余ったのでシンプルに焼きました！！目玉焼きの白身の部分焼き(^-^)意外に好評だったの〜♪♪

娘が幼稚園の頃からお弁当を作り続けて、もう十年以上！食べる人も、作る私も飽きないように日々努めています。ゆで卵にちょっとのトッピングで味変可能。

焼くだけ簡単で美味しいです♪

かぶときゅうりの甘酢漬けです。最初に塩を振りしんなりさせるので、味がしっかり染み込みます。唐辛子のピリ辛が、食欲をそそります。箸休めに、ぴったりの小鉢です。

豚こま肉とキムチがあればすぐに作れるメインです。酸っぱくなってしまったキムチの救済措置にもオススメ！

炒めるだけ！！豚キムチにしてみました♬

切って和えるだけ☆韓国料理屋さんや焼肉屋さんで出てくるおつまみ系料理です！とっても美味しいのでぜひ！

簡単！！！ビニール袋でモミモミ（*^^*)

買わなくても作った方が美味しいです☆

軽食からパーティーまで使える！万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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ほっぺた落ちそうな位うまい☆天然舞茸の炊き込みご飯

材料：天然舞茸人参米醤油料理酒顆粒鰹ダシ顆粒鰹ダシ
顆粒鰹ダシ
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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小豆の炊き方(赤飯用)

材料：小豆水水
水
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 300円前後

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炊飯器で簡単山菜おこわ

材料：もち米米わらび（水煮）たけのこ（水煮）しいたけ油揚げ ★水 ★だしの素（顆粒） ★砂糖 ★しょうゆ ★酒 ★塩 ★塩
★塩
調理時間目安：約1時間

費用の目安：指定なし

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この作り方が一番！甘納豆の赤飯

材料：もち米うるち米甘納豆食紅食紅
食紅
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 500円前後

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