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おかゆ・雑炊類のレシピ

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おかゆ・雑炊類のレシピ 雑炊| おじや| 肉巻きおにぎり|


焼肉屋、味ん味んのキャベツ風です^ ^

水菜のしゃきしゃき感が美味しいサラダ♪ツナとの相性もぴったりです♡

手間なく簡単にやみつきになる無限キャベツが出来上がります(*^^*)

フライパンで焼くだけなのに、ビックリするくらいキャベツが甘くなります♪

別名「贅沢煮」古漬たくあんを塩抜きして煮物にします。

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料(タダ)で美味しいぬか床が作れます。

基本のたくあん漬けです。

近頃、ぬか漬けが簡単。取り寄せの糠床なら捨て漬しないで1日目から漬けられます。ちょっとコツのいるカブのぬか漬けをレシピにしました。

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!

卓上鍋でなくフライパンで作るというだけで、ほぼすき焼きな濃い味の肉豆腐です。卵を絡めてどうぞ♡

お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。

ご飯にのせれば他人丼!

家にもよりますが、うちは昆布と鰹節の両方を使ったお出汁でお雑煮を作ります。お正月は手抜きせず、しきたりを守ってお祝いします。

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

決してお上品とは言えないけど、具だくさんで栄養満点のお雑煮です!お雑煮をあまり好きではない娘も、このお雑煮ならモリモリ食べてくれます(^^)


おかゆ・雑炊類のレシピ
オムライス チキンライス|
チャーハン あんかけチャーハン| レタスチャーハン| 納豆チャーハン| 高菜チャーハン| アレンジチャーハン| その他のチャーハン| ナシゴレン| そばめし| 栗ご飯|
パエリア エビピラフ|
タコライス ロコモコ|
チキンライス ハヤシライス|
ハヤシライス タコライス|
ロコモコ パエリア|
ピラフ カレーピラフ| その他のピラフ| その他○○ライス|
ハッシュドビーフ ジェノベーゼ|
その他○○ライス ちらし寿司|
寿司 いなり寿司| 手巻き寿司| 巻き寿司| 押し寿司| にぎり寿司・手まり寿司| お祝い・パーティ寿司| すし飯| その他の寿司| 豚丼|
丼物 天津丼・天津飯| 中華丼| カツ丼| 天丼| 海鮮丼| しらす丼| 三色丼・そぼろ丼| 玉子丼| 鶏丼| ステーキ丼| その他のどんぶり| キムチチャーハン|
炊き込みご飯 おこわ・赤飯| たけのこご飯| 鯛めし| とうもろこしご飯| 豆ごはん| 松茸ご飯| 鶏飯| 深川飯| ひじきご飯| かやくご飯| 混ぜご飯| その他の炊き込みご飯| おかゆ|
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おにぎり 焼きおにぎり| スパムおにぎり| その他のおにぎり| 残りごはん・冷ごはん|
アレンジごはん お茶漬け| とろろ・麦とろご飯| ドリア| ガーリックライス| ミートソース|
その他のごはん料理 その他の麺|
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