おばあちゃん直伝の大分の郷土料理♪これは、ご飯どろぼう〜
大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください!
沖縄県産やんばるしめじと今帰仁えのきのきのこたっぷり簡単釜めし♪
鶏肉とゴボウの相性抜群!温かくても、冷めても美味しいよ(*^υ^)v
圧力鍋を使わない工程の動画アップしました☆↓https://youtu.be/Kha0V2R7b1A
バザーの豚汁 実績を踏まえて分量見直しして今後のために記録します。TOP画像よりもっと具が入っていました。
油で炒めないカロリー控えめの豚汁です。具だくさんなのでおかずのかわりにもなる一品です。
いつもはだしと味噌で作っていましたが、ごま油で炒める手間を加えることで、美味しい豚汁になりました(・o・)♪♪
新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。
新潟の郷土料理。「母の味」は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の「娘の味」は白だし使用でより簡単に本格的に。
もちもちだごでお腹いっぱいになります。
具だくさんで野菜をたくさん摂れます。味噌汁にちょっと飽きたらぜひのっぺい汁を!
お弁当のおかずにもピッタリ!お箸が止まらなくなるおいしさですよ~♪タレの量を少し多めにすると、しっかりとした味付けになります。
ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)
豚肉と茄子と味噌。それって反則ってくらいおいしい組み合わせ。茄子のトロッと感はゴハンに合いまくり!濃厚な味付けがおいし~!!
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