ピーマンと塩昆布を混ぜたものです。ごま油がアクセント。手軽に作れるのでお弁当の隙間がある時などに便利かと思います。なお、冷凍可能です(私の環境では2週間)。
あと1品。そんな時のお助けレシピです。業務スーパーの冷凍ごぼうにんじんミックスで。冷凍品なので、ゴボウは通常よりしっとりですが美味しくいただけます。
砂糖不使用✧シンプルな調味料で簡単♩おいしい♩バターと大葉が良いアクセントになりお食事のおかずだけでなく、お弁当にもおつまみにもピッタリです♩
甘長唐辛子を目にしたので、相性の良さそうな茄子と炒め煮にしてみました。照り焼き風の味付けで、ご飯のおかずにぴったりです(*^^*)
炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。
作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆
炊飯器で作る軟飯です♪小分けにして冷凍可能です!海苔巻きおにぎりも作れます!
冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。鉄分とビタミンB12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。
沢山梅が出回る季節に、鍋一つで出来る梅の簡単コンポートです。そのまま食べたり、ヨーグルトやケーキのトッピングとしても。
築地三栄商会でも大人気の信州産高原花豆(大粒)!食べごたえ満点♬ 信州産の花豆は何と言ってもその大きさ・見た目・味と全てにおいて◎煮方はじっくり時間をかけて!
ホーローバット(キャビネ型)に生地を流して焼くだけ♪一口サイズに切ると片手で食べやすいです。子どものちょっとしたおやつや、お持たせにも最適です。
梅酒梅取り出して甘く煮ました。
出来合いの安いコロッケを使用して、トロトロ卵とじ丼に♪ご飯がすすむ甘辛味(#^^#)
親子丼を、親子一緒に頂きましょう^^
固くなってしまった前日のコロッケをリメイク。コロッケをとんかつに見立てて卵とじ丼にしました。簡単&リーズナブルでとっても美味しい。一人飯にもおすすめです。
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