しらす丼のレシピ

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簡単、あったまるぅ～☆

脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。

美味しいです

鶏肉、ジャガイモ、タッカンマリに欠かせない具に加え、厚揚げ、ちくわぶ、冷蔵庫にあるもので韓国風水炊き・タッカンマリ風鍋にしました。

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

ドライバジルで作るジェノベーゼ風のパスタです。松の実は入ってません。簡単にできるので、ひとりランチやおつまみに♪

パルメザンチーズはお好みで量変えるのがオススメだブー

フェンネルの葉をたっぷり使った緑鮮やかで爽やかな香りのソース。パスタや魚やお肉のソテーにかけて、パンに塗って、美味しいです。

簡単なのに本格的なバジルのパスタです！フードプロセッサーなどを使用せずに作れます！

彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。

コノシロを甘酢で締めたので作ってみました♪半生の締め具合が最高です！

温かいご飯があれば、作るのも後片付けも簡単な押し寿司です。おもてなしやお祝いにもピッタリです。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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♡たれ手作り♪ぱぱっと5分で簡単ねぎとろしらす丼♡

材料：まぐろのたたき釜揚げしらすご飯大葉青ネギ【たれ】 ★醤油 ★酒 ★みりん ★ごま油 ★ごま油
★ごま油
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 500円前後

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ごま油香る〜ネギしらす

材料：しらす長ネギごま油ごま塩塩
塩
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 300円前後

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自家製だれで♪しらす丼

材料：釜揚げしらす炊きたてごはん韓国のり刻みねぎわさび＜Ａ＞しょうゆみりん酒酒
酒
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 500円前後

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生しらす&釜揚げしらす丼

材料：生しらす釜揚げしらす大葉卵黄ご飯寿司酢九条ネギしょうがチューブ醤油カニ酢カニ酢
カニ酢
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 1,000円前後

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