柔らかくなった南部せんべいのふにゃふにゃ食感がたまりません。
寒くなると食べたくなる鍋物。ここでご紹介する鍋は、青森南部名物のせんべい汁です。お酒のあてにも、またご飯の主食としてもおすすめの郷土料理です。
玄米はたくさん炊いて小分け冷凍してあります。1個150gくらいの固まりで8枚くらいできます。
青森県〜岩手県の南部地方と呼ばれていたところ名産の南部せんべいを使ったおつまみレシピ
混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。
パリッパリのお店の味を再現(´∀`*)まだまだ改良の余地ありですがいまはこれがベストです♪パリパリ鯛焼き最高♥
ピーナツバターは加熱するともっとおいしい!チーズを乗せてジュワっと甘じょっぱいトーストが最高です♡
余った切り餅を、お菓子で消費
青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!
節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪
圧力鍋鍋がなくても、骨まで食べれるいわし煮が出来ます!お安いイワシでカルシウム強化♪背伸び盛りの息子応援レシピです^_^ 大っきくな〜れ♪
鰯の缶詰で鰯の梅煮にしました。
あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。
シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!
かさ増し♪かさ増し♪
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