甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆
濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです!
圧力鍋を使わずに、茹でこぼし1回、下茹で90分、煮込み30分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。
柔らかく煮込んだ牛スネ肉と味の染みた大根・卵が白いご飯によく合います♡
柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪
意外と簡単にできますよ!
甘辛の牛肉とサニーレタスの相性最高です。
生春巻きもいいけど、たまには焼いても♡美味しいんですよ
具材はシマチョウと長ネギのみ。シンプルですが甘めのこってり味でご飯が進む一品です(*´꒳`*)お酒のつまみにも◎
私の大好きな1品です!一緒に煮込んだ生姜も美味しいですよ♪翌日は更に美味しいので毎回多めに作っています。
鍋にぜーんぶ放り込んで煮込むだけっ!!お酒にもご飯にもピッタリな1品です(^^♪大根とこんにゃくたっぷりで意外とヘルシーなんですっ☆
お酒も進み、ご飯にも合います。
お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき
焼き野菜や焼きおにぎりにも合う味噌だれです♪
サラダとしても食べれるけどサムギョプサルで巻いて食べれば美味さアップ
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[ル・クルーゼ公式] おいしいご飯(白米)の炊き方
![[ル・クルーゼ公式] おいしいご飯(白米)の炊き方](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/6c6b1d648b352d03a2880bf2d0f4ab26ea3af917.20.9.3.3.jpg) | 材料 : 米
水
水
水
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 100円以下
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