寿司のレシピ

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捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。

はっさくの皮を使ってジャムを作りました♪柑橘の香りが爽やか〜( ´ ▽ ` )紅茶にいれて飲んだり…ケーキの生地に混ぜて焼いたり…オススメです♪

調味料のポイントは“4”です♪

こんにゃくと肉じゃが。合います！

簡単でおいしい・リメイクもできる万能おかず覚えやすい分量で簡単に。写真も変えましたー

沢山作っても次の日にはなくなってしまううちの定番人気メニューです。

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。

わかさぎの天ぷらです。

頭も骨も美味しくいただけます！

ワカサギ釣ったら、やっぱり唐揚げです。釣りたてをキャンプ場でいただきました☺

ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω｀*)

カリカリもちもちで美味しいです！生地を丸める時は手に少し水を付けると丸めやすいです！一個当たりカロリー202kcal

300mlのスープジャーで作る時のレシピです☆コツを覚えてしまえば本当に簡単♪