簡単だけどおいしい中華丼です。冷蔵庫にある野菜を色々入れられるので節約メニューとしてもオススメです。
スープを別にとらずに一緒に炊くから簡単♪鶏の手羽元と干し貝柱からでた旨みたっぷりのいいスープがしみしみの中華粥です。
きのこの旨味◎
満足の野菜スープ。
毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に！！お鍋の季節の箸休めにも最適です☆
11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。
秋を感じるご飯です♪
さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
ずっと とろ火 なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！
離乳食プロの方より味付けを薄くしています。豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪
卵不使用！豆腐と豚ひき肉で作る柔らかいハンバーグとつくね♪同時に作れます！！
お弁当にバナナも不可能ではありません(^^)夕方まで保てました（実績）。
揚げを煮たら、一晩寝かせて下さい！すぐに作れるけど、寝かせた方が美味しいんです＾＾
軽食からパーティーまで使える！万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪
冷凍したとんかつってそのまま揚げて良いのかどうか迷ったことありませんか～？揚げずに冷凍したとんかつの揚げ方です☆
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